Michael Schürmann

Angestellt, GASTGEBER Vorstand Gästebereich, Eurest Deutschland GmbH im Haus der AXA Konzern Ag
Köln, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fundiertes Fachwissen und langjährige Berufserfahr

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Schürmann

  • Current 19 years and 5 months, since Jan 2007

    GASTGEBER Vorstand Gästebereich

    Eurest Deutschland GmbH im Haus der AXA Konzern Ag

    Verantwortlich für die Betreuung der Vorstände und deren wichtigsten Kunden der AXA Konzern Ag

  • 14 years and 9 months, Oct 1991 - Jun 2006

    Bankett Serviceleiter

    Steigenberger Grandhotel Petersberg

    Verantwortlich für die Durchführung von Va`s Persoanldisponierung Mitarbeiterführung

  • 5 years and 11 months, Nov 1985 - Sep 1991

    Restaurantleiter , Gourmetrestaurant

    Rotisserie Landhaus Leick

    Serviceleitung des Gourmetrestaurants. 1 Michelin Stern 2 Kochmützen Varta 17 Punkte Gault Millaut

  • 5 months, Jun 1985 - Oct 1985

    Assistent der Geschäftsleitung , Service

    Kurhotel Lenkerhof , Schweiz

  • 5 months, Jan 1985 - May 1985

    Lehrgang zum Restaurantmeister

    IHK Dortmund

    Lehrgang zum Restaurantmeister Bestandene Prüfung vor dem Prüfungsausschuß der Kammer Dotmund

  • 2 years and 11 months, Dec 1981 - Oct 1984

    Chef de Service

    Kurhotel Lenkerhof , Lenk , Schweiz

    Gästebetreuung, Mitarbeiterführung , Personaldisponierung, Durchführung von Sonderveranstaltungen bis zu 1000 Personen

  • 6 months, May 1981 - Oct 1981

    Commis de Rang

    Grand Hotel du Cap Ferrat , Côte d `Azur, Frankreich

  • 2 months, Mar 1981 - Apr 1981

    Schüler

    Sprachschule Vichy, Frankreich

    Intensiv Sprachkurs in Französisch in Vichy , Frankreich

  • 3 months, Jan 1981 - Mar 1981

    Restaurantleiter

    Restaurant in Münster

  • 1 year and 2 months, Nov 1979 - Dec 1980

    Commis de Rang / Demi Chef de Rang

    Grand Hotel Dolder , Zürich , Schweiz

  • 1 year and 1 month, Nov 1978 - Nov 1979

    Commis de Rang/ Demi Chef de Rang

    Grosvenor House Hotel, Londen , England

  • 1 year and 1 month, Nov 1977 - Nov 1978

    Commis de Rang / Demi Chef de Rang

    Hotel Kempinski , Berlin

  • 3 years, Aug 1974 - Jul 1977

    Auszubildender

    HBF Gaststätten Münster

Ausbildung von Michael Schürmann

  • 5 months, Jan 1985 - May 1985

    Meisterprüfung

    IHK Dortmund

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

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