Michael Trübswetter
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Trübswetter
- Current 9 years and 5 months, since Jan 2017
Braumeister
Schlossbrauerei Eichhofen
- 3 years and 4 months, Sep 2013 - Dec 2016
Brau und Getränketechnologe/Braumeister/Biersommelier
Forschungsbrauerei (Hopfenveredlung) St. Johann Train - St. Johann
- 6 years and 5 months, Apr 2005 - Aug 2011
Brauer und Mälzer
Augustiner Bräu München
Durchführung und Betreuung sämtlicher Arbeitsschritte im Drucktankkeller, Verschneidbock und Lagerkeller. Gärkeller, Zentrifugation, Filtration und Ausmischung(Speisegabe) im obergärigen Bereich
- 1 year and 4 months, Dec 2003 - Mar 2005
Brauer und Mälzer
Klosterbrauerei Weltenburg
Eigenverantwortliche Betreuung der Abteilungen Sudhaus, Gär-, Hefe-, Lager-, Filterkeller und Schankanlagen
Operationshelfer Poliklinik
- 1 year and 1 month, Jun 2002 - Jun 2003
Brauer und Mälzer
Brauerei Bischofshof Regensburg
Eigenverantwortliche Betreuung der Abteilungen Sudhaus, Gär-, Hefe-, Lager- und Filterkeller, KZE Anlage, Flaschen- und Fassabfüllung sowohl im untergärigen als auch im obergärigen Bereich(Springer)
- 2 years and 11 months, Aug 1999 - Jun 2002
Ausbildung zum Brauer und Mälzer
Brauerei Bischofshof Regensburg
Ausbildung zum Brauer und Mälzer
Ausbildung von Michael Trübswetter
- 2 years, Sep 2011 - Aug 2013
Brauwesen
Doemens Akademie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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