Michael Venohr
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Venohr
- Current 1 year and 11 months, since Jul 2024
Area Sales Manager
Regus Business Center GmbH
- 9 months, Nov 2022 - Jul 2023METRO Deutschland GmbH
Stellvertretender Abteilungsleiter Vertriebs Innendienst
- 8 months, Jan 2019 - Aug 2019
Assistent Betriebsleitung
LEONARDI GmbH & Co. KG
- 6 months, Jul 2018 - Dec 2018
Trainee Betriebsleiter / Gastronomieleitung
Leonardi GmbH & Co. KG
- 3 months, Aug 2017 - Oct 2017
VIP- Shuttle Fahrer
Sixt GmbH & Co. Autovermietung KG
- Transfer von VIP Gästen - Sicherstellung der absoluten Zufriedenheit der Gäste - Vermittlung von Stadtspezifischen Sehenswürdigkeiten - Pflege der Automobiles
- 9 months, Nov 2016 - Jul 2017
Buffetmitarbeiter im Logen Bereich
Arena One Germany
- Beratung und Betreuung der Logengäste in der Allianz Arena in München - Sicherstellung der Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien - Zubereitung Speisen aller Art
- 2 years and 1 month, Feb 2014 - Feb 2016
Fachmann Systemgastronomie
LEONARDI GmbH & Co. KG
- Verkauf und Zubereitung von Speisen und Kaffeespezialitäten - Organisation und Leitung von Veranstaltungen - Aufbau, Durchführung und Nachbereitung von Konferenzen - Betreuung und Beratung von Gästen und Konferenzteilnehmern - Mitwirkung im Einkauf und in der Warenwirtschaft - Administrative Tätigkeiten - Einhaltung der Vorgeben des Qualitätimanagmenthandbuches und der HACCP-Richtlinien
- 5 years and 5 months, Feb 2008 - Jun 2013
Jungkoch
Hotel Mühlbach / Restaurant Felsengarten
- Vor- und Zubereitung Speisen aller Art - Erstellung von Menüs und Buffets - Reinigung der Küche - Bestellung im Food und Non-Food Bereich - Koordination von Arbeitsabläufen
Ausbildung von Michael Venohr
- 9 months, Sep 2016 - May 2017
Tourismus
Bayerische Akademie für Aussenwirtschaft
- 2 years and 1 month, Aug 2016 - Aug 2018
Betriebswirtschaft
Bayrische Akademie für Aussenwirtschaft
Organisation, Personalführung und der Umgang mit Wirtschaftlichen Kennzahlen
- 2 months, Oct 2014 - Nov 2014
Ausbildung
IHK München
- 2 years and 1 month, Feb 2014 - Feb 2016
Gastronomie
Städtische Berufsschule für Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe
- 3 years and 1 month, Feb 2008 - Feb 2011
Gastronomie
Städtische Berufsschule für Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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