
Dr. Michaela Krähe
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michaela Krähe
- Bis heute 4 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2021
Global Quality Control Specialist
Givaudan Deutschland GmbH
Responsible to ensure accurate and reliable results globally. Development of new methods, creation of SOPs and implementing their application. Leading the Analytical Training program. Support function in terms of analytical research for complaint management. Improving the efficiency of laboratories globally.
Leading a small team including annual personal talks, head-of-functions like budget planning, KPI reporting, monitoring of process deviations and implementing preventive actions, complaint management, creation of SOPs and raw material specifications, method development or improvement
method development, method validation, Maintenance of GC and GC-MS, routine analysis of fragrances and their raw materials using GC and GC-MS
- 4 Jahre und 11 Monate, März 2013 - Jan. 2018
PhD thesis
Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
Doktorarbeit im Bereich der Aromastoff-Forschung und im Bereich der Aufklärung von Geruchsrezeptoren GC-MS-Analytik, Sensorik, GC-O-Analyse, Zellkultur, Transfektion, PCR-Techniken, Klonierungen, Instrumentelle Chemie
Postdoctorand in der Aromastoff-Forschung GCxGC-TOF-MS Analytik, Instrumentelle Analytik, Sensorik
- 1 Jahr, Jan. 2012 - Dez. 2012
2. Staatsexamen Lebensmittelchemie
LANUV NRW
Lebensmittelrecht Gutachten, Prüfpläne, chemische Analysen
Ausbildung von Michaela Krähe
- 5 Jahre und 8 Monate, Sep. 2006 - Apr. 2012
Lebensmittelchemie
Bergische Universität Wuppertal
Instrumentelle Analytik, chemisch Analyse von Lebensmittel, Kosmetika und Futtermitteln, Organische Chemie, Mikrobiologie, Physikalische Chemie, Analytische Chemie, Anorganische Chemie, Wasserchermie, Toxikologie, Lebensmittelrecht, HACCP
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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