Mikis Heidingsfelder
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mikis Heidingsfelder
- Current 1 year and 3 months, since Mar 2025
BIK-Maßnahme Berufsförderungswerk Nürnberg Kaufmännischer Lehrgang
Berufsförderungswerk Nürnberg
- 6 years and 6 months, Oct 2016 - Mar 2023
Kaufmännischer Sachbearbeiter, Auftragsbearbeitung, Kundenservice
Stabilo Bad Windsheim E-Commerce
- 2 years, Oct 2013 - Sep 2015
Kaufmann für Bürokommunikation
Berufsförderungswerk Nürnberg Scriptaplus GmbH Lernbetrieb
Einkauf/ Logistik, Marketing/ Vertrieb, Sekretariat, Personalwesen, Bürowirtschaft, Betriebslehre
- 3 months, Apr 2011 - Jun 2011
Postenchef
Hotel Pyramide Bad Windsheim
Kochen, anleiten von Lehrlingen
- 1 year and 1 month, Dec 2009 - Dec 2010
Postenchef
Arvena Reichsstadt Hotel Bad Windsheim
Anleiten von Lehrlingen, kochen, Gardemanger (Dessert und Vorspeisen)
Pizzabäcker, Koch, Bestellung, Warenannahme, Buffets, Speisekarten erstellen
- 7 months, Sep 2008 - Mar 2009
Küchenchef
Hotel Merseburger Hof Leipzig
Bestellungen, Warenannahme, Kalkulation, Speisekarten erstellen, anleiten von Lehrlingen
- 2 years and 6 months, Apr 2006 - Sep 2008
Postenchef
Kaiser Maximilian Gourmetrestaurant Leipzig 14 Punkte Gault Millau
Postenchef, Küchenchef
- 7 months, Apr 2005 - Oct 2005
Küchenchef
Restaurant Kanal 28 Leipzig
Bestellungen, Warenannahme, Kalkulation, Speisekarten Erstellen, anleiten von Lehrlingen
- 7 months, Sep 2004 - Mar 2005
Koch Stellvertretender Küchenchef
Centra Gourmet, Weißenfels
Bestellungen, Beschaffung, Warenannahme , anleiten von Lehrlingen
- 4 months, May 2004 - Aug 2004
Jungkoch
Johanniter Gasthof Bad Mergentheim
Kochen/ Alle Posten
- 1 year and 1 month, Jan 2003 - Jan 2004
Jungkoch
Akzenthotel Reichsstadt Bad Windsheim
Alle Posten
- 3 years and 10 months, Apr 1999 - Jan 2003
Auszubildender Koch
Hotel am Kurpark Späth Bad Windsheim
Ausbildung von Mikis Heidingsfelder
- 2 years and 1 month, Oct 2013 - Oct 2015
Kaufmann für Bürokommunikation
Berufsförderungswerk Nürnberg
Marketing/ Vertrieb, Einkauf/ Logistik, Personalwesen, Sekretariat
- 3 years and 10 months, Apr 1999 - Jan 2003
Koch
Berufsschule Rothenburg ob der Tauber
Alle Posten
Sprachen
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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