Minh-Thu Truong
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Minh-Thu Truong
- Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Juli 2024
Projektmanagerin
METRO Deutschland GmbH
Bereich HoReCa Sales
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2023 - Juni 2024
Regional Team Lead
Metro Deutschland Consulting GmbH
Rhein-Main & Köln/Bonn
- 4 Monate, März 2023 - Juni 2023
Senior Digital Sales Manager
Metro Deutschland Consulting GmbH
Zusätzlich zu den Solution Consultant Aufgaben: Eigenverantwortliche Zielerreichung der KPIs im Gebiet Rhein-Main, Entwicklung von Schulungs-/Vertriebskonzepten für die Sales Force sowie Teilnahme, Auswertung und Weiterentwicklung von Vertriebspilotprojekten
- 1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2021 - Feb. 2023
Solution Consultant
Metro Deutschland Consulting GmbH
Akquisitionen, ganzheitliche & strategische Beratung von Bestands-/Neukunden, Lösungsvertrieb, Bedarfsanalysen, Betreuung & Weiterentwicklung von Kunden
Zusätzlich zu den Account Management Tätigkeiten: Neukundenakquise, Sales Tätigkeiten, Projektleitung in Ausschreibungen sowie Konzeptionierung & Weiterentwicklung von Gastronomien.
Sicherstellung der Kunden-/Gästezufriedenheit, Steuerung der Standorte und Einlenkung von Maßnahmen zur Erreichung der Betriebsergebnisse, Unterstützung und Coaching des Standortteams sowie Steuerung und Umsetzung der Vertragsinhalte
Kundenbetreuung in den Bereichen B2B und B2C, Projektarbeiten bei Openings, Roll out von Gastronomiekonzepten sowie operative Verantwortung in den veschiedenen Betrieben.
- 8 Monate, Sep. 2017 - Apr. 2018
Servicemanager
Steigenberger Frankfurter Hof
Vertretung F&B Manager sowie operative Verantwortung von den verschiedenen F&B Outlets des Grandhotels.
- 1 Jahr und 6 Monate, März 2016 - Aug. 2017
F&B Management Trainee
Steigenberger Frankfurter Hof
Vetretung der F&B Direktion sowie den jeweiligen Outletmanagern
- 3 Jahre und 4 Monate, Nov. 2012 - Feb. 2016
Commis de Rang Tournant
Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Ausbildung von Minh-Thu Truong
- 3 Jahre und 5 Monate, Sep. 2012 - Jan. 2016
Catering & Hospitality Management
Niederrhein University of Applied Sciences
Der besondere Schwerpunkt des Studienganges liegt auf kundenorientierten, qualitativ hochwertigen Dienstleistungen, die für ihre optimale Gestaltung Kompetenzen erfordern, welche auf Technologie, Wirtschaft, Psychosoziologie, Ernährung, Umwelt- und Gesundheitswissenschaften basieren.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Vietnamesisch Muttersprache
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