Minh-Thu Truong
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Minh-Thu Truong
- Current 1 year and 11 months, since Jul 2024
Projektmanagerin
METRO Deutschland GmbH
Bereich HoReCa Sales
- 1 year and 2 months, May 2023 - Jun 2024
Regional Team Lead
Metro Deutschland Consulting GmbH
Rhein-Main & Köln/Bonn
- 4 months, Mar 2023 - Jun 2023
Senior Digital Sales Manager
Metro Deutschland Consulting GmbH
Zusätzlich zu den Solution Consultant Aufgaben: Eigenverantwortliche Zielerreichung der KPIs im Gebiet Rhein-Main, Entwicklung von Schulungs-/Vertriebskonzepten für die Sales Force sowie Teilnahme, Auswertung und Weiterentwicklung von Vertriebspilotprojekten
- 1 year and 3 months, Dec 2021 - Feb 2023
Solution Consultant
Metro Deutschland Consulting GmbH
Akquisitionen, ganzheitliche & strategische Beratung von Bestands-/Neukunden, Lösungsvertrieb, Bedarfsanalysen, Betreuung & Weiterentwicklung von Kunden
Zusätzlich zu den Account Management Tätigkeiten: Neukundenakquise, Sales Tätigkeiten, Projektleitung in Ausschreibungen sowie Konzeptionierung & Weiterentwicklung von Gastronomien.
Sicherstellung der Kunden-/Gästezufriedenheit, Steuerung der Standorte und Einlenkung von Maßnahmen zur Erreichung der Betriebsergebnisse, Unterstützung und Coaching des Standortteams sowie Steuerung und Umsetzung der Vertragsinhalte
Kundenbetreuung in den Bereichen B2B und B2C, Projektarbeiten bei Openings, Roll out von Gastronomiekonzepten sowie operative Verantwortung in den veschiedenen Betrieben.
- 8 months, Sep 2017 - Apr 2018
Servicemanager
Steigenberger Frankfurter Hof
Vertretung F&B Manager sowie operative Verantwortung von den verschiedenen F&B Outlets des Grandhotels.
- 1 year and 6 months, Mar 2016 - Aug 2017
F&B Management Trainee
Steigenberger Frankfurter Hof
Vetretung der F&B Direktion sowie den jeweiligen Outletmanagern
- 3 years and 4 months, Nov 2012 - Feb 2016
Commis de Rang Tournant
Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Ausbildung von Minh-Thu Truong
- 3 years and 5 months, Sep 2012 - Jan 2016
Catering & Hospitality Management
Niederrhein University of Applied Sciences
Der besondere Schwerpunkt des Studienganges liegt auf kundenorientierten, qualitativ hochwertigen Dienstleistungen, die für ihre optimale Gestaltung Kompetenzen erfordern, welche auf Technologie, Wirtschaft, Psychosoziologie, Ernährung, Umwelt- und Gesundheitswissenschaften basieren.
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Vietnamesisch Muttersprache
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