Miriam Hoffmann
Suchst Du eine andere Miriam Hoffmann?
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Miriam Hoffmann
- Bis heute 9 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2016
Niederlassungsleiterin
XXXXXXX GmbH
auf dieversen Schiffen der AIDA Flotte habe ich sowohl die a la carte alsauch der Buffetrestaurants betreut.
- 2012 - 2013
Restaurantleiterin
Käfer`s Flughafengastronomie am Airport Frankfurt
- 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2008 - Apr. 2010Eurest Deutschland GmbH
Veranstaltungskoordinatorin/Serviceleiterin
Veranstaltungskoordinatorin : • Organisation und Koordination von Veranstaltungen und Caterings • Betreuung von VIP-Gästen sowie der Konzernleitung • Erstellung von Buffetvorschlägen • Kalkulationen von Veranstaltungen • Erstellung von Nährwerttabellen • Abrechnung • Beratung von Kunden • Erstellung von Speiseplänen in Englisch und Deutsch • Kontrolle der Tageseinnahmen • Abwicklung der Inventur • Kosten- und Erlöserfassung • EDV-gestützte Betriebsabrechnung
Erstellung von Ablaufplänen für den Einsatz der festen Mitarbeiter und Aushilfen • Service in der gehobenen Gastronomie des Casinos • Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen • Konferenzraumservice nach Reservierungsunterlagen sowie Unterstützung bei Mitarbeiter - und Kundenevents • VIP Veranstaltungen im Veranstaltungszentrum
- 3 Jahre und 4 Monate, Juni 2002 - Sep. 2005
Servicekraft
Betriebsrestaurant und Service GmbH Mainz – Schott AG Mainz
Service im Gästecasino • Essensausgabe am Kantinenschalter • Auslieferung von Speisen und Getränken innerhalb des Betriebsgeländes • Durchführung von Sonderveranstaltungen in Verbindung mit der Betriebsleitung und der Küchenleitung • Hauswirtschaftliche Tätigkeiten, wie Wäsche- Geschirr- und Gläserverwaltung
Ausbildung von Miriam Hoffmann
- Bis heute
Hauswirtschaft
Sophie Scholl Schule für Hauswirtschaft
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.