Mohamed Mostafa Salem Mohamed

Selbstständig, Geschäftsführer, Zur Katze Gelenau
Gelenau, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Einkauf und Ve
Hygieneschulungen
hohe Qualitätsstandards im Servicebereich
umfangreiche Sprachkenntnisse

Werdegang

Berufserfahrung von Mohamed Mostafa Salem Mohamed

  • Bis heute 4 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2021

    Geschäftsführer

    Zur Katze Gelenau

  • Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit Juni 2020

    Geschäftsführer

    Anubis Gelenau

  • 2 Jahre, Juni 2018 - Mai 2020

    F&B Manager/Restraurantleiter

    Cafe Moskau GmbH - Hotel an der Oper

  • 5 Jahre und 11 Monate, Aug. 2012 - Juni 2018

    Barf-Chef

    BRAZIL

  • 3 Jahre und 5 Monate, Apr. 2009 - Aug. 2012

    Bar-Service-Mitarbeiter

    BarFusz

  • 7 Monate, Okt. 2008 - Apr. 2009

    Servicemitarbeiter

    RAMADA Hotel Leipzig

  • 3 Monate, Jan. 2008 - März 2008

    Barkellner

    Hotel The Westin Leipzig

  • 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2004 - Nov. 2006

    Bartender

    Akassia Swiss Resort

  • 2 Jahre und 5 Monate, Juni 2002 - Okt. 2004

    Barkellner

    Hilton Group

  • 1 Jahr und 3 Monate, März 2001 - Mai 2002

    Verkäufer

    Al-Tawheed Stoffhandel

  • 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 1999 - Feb. 2001

    Housekeeping

    Hotel Arabia Beach Resort

Ausbildung von Mohamed Mostafa Salem Mohamed

  • 5 Monate, Jan. 2011 - Mai 2011

    F&B Management

    IST-Studieninstitut Düsseldorf

    Restaurant- und Bankettmanagement, Einkaufs- und Beschaffungsmanagement, Warenwirtschaftssystem, Produktsicherheit, Verhandlungsmanagement

  • 3 Monate, Dez. 2007 - Feb. 2008

    Gastronomie

    Deutsche Angestellten-Akademie

    Arbeitsplatztraining Service, Misch- und Mixgetränke, Barkunde, Arbeiten vor dem Gast

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Arabisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Grundlagen

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