Mohamed Makroum

is working from home. 🏡

Angestellt, Commis de cuisine, Freelance, self-employed
Bis 2020, Technicien en: hôtellerie et tourisme: Cuisine, Institute spécialisée technologies appliquées hôtellerie et touristique
Ouarzazat, Morocco

Skills

Project Management
Microsoft Excel
Microsoft Word
MS Office
Englische Sprache
Outlook
Restaurant
Trading
Language
Catering
Kitchen
HACCP
German
Communication skills
Creativity
Team work
Entrepreneurship

Timeline

Professional experience for Mohamed Makroum

  • Current 4 years and 8 months, since Apr 2021

    Commis de cuisine

    Freelance, self-employed

  • Current 4 years and 8 months, since Apr 2021

    Koch

    Self Employed Freelancer

  • Current 4 years and 8 months, since Apr 2021

    Kocha

    Selbsstaendig

    Als Unternehmer in Cafés, Restaurants und anderen Catering-Diensten bereite ich einfache marokkanische Gerichte, Fast Food und Pizza zu. Ich bereite alles im Voraus vor, z. B. das Sammeln der Zutaten, die für die Zubereitung der Gerichte benötigt werden. Als auch bereite ich alles vor, was man zubereiten kann: Ich schäle und schneide das Gemüse, reduziere die Saucen, garniere die Tarteböden und bereite auch einfache Gerichte zu (Vorspeisen, Suppen, Gemüse, Desserts.

Educational background for Mohamed Makroum

  • 1 year and 10 months, Sep 2018 - Jun 2020

    Technicien en: hôtellerie et tourisme: Cuisine

    Institute spécialisée technologies appliquées hôtellerie et touristique

    Als Techniker ch hatte die Möglichkeit, beruflich theoretische Kenntnisse über den Küchenberuf zu erwerben und mich mit allen in der Küche benötigten Kenntnissen und Dienstleistungen vertraut zu machen.Ausgehend von der Entwicklung des Berufs, dem Durchlaufen der Fähigkeiten, die man zum Erwerb des Kochberufs benötigt, indem man hier über Kleidung und Berufsausrüstung, kulinarische Begriffe, in der Küche verwendete sprachen spricht , Sauberkeit, Gesundheit und Sicherheit.

  • 2 years and 11 months, Sep 2015 - Jul 2018

    Bachelor in "Foreign applied languages: Trading and communication"

    Ibn Zohr

    Im Laufe dieser 3 Jahre habe ich Kenntnis vom Wirtschafts- und Kommunikationskurs erhalten. Währenddessen nutzen wir diese beiden Kenntnisse und Kompetenzen zeitweise, konzentrieren uns im Wesentlichen auf die Kommunikationswissenschaften und arbeiten an allem, was die Themen Kommunikation, Tourismus, Erbe und Übersetzung betrifft.

Languages

  • French

    Fluent

  • German

    Intermediate

  • Arabic

    First language

  • English

    Fluent

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