Monika Gysin
Angestellt, Beraterin, Gelogourmet GmbH
Täuffelen, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Monika Gysin
- Bis heute 7 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2018
Küchenchef
Restaurant Il Grano büren an der Aare
- Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit März 2017
Beraterin
Gelogourmet GmbH
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2017 - März 2018
Koch
Gasthof Rössli zeglingen
- 3 Monate, Jan. 2017 - März 2017
Kreative Auszeit
Ohne Anstellung
- 6 Jahre und 10 Monate, März 2010 - Dez. 2016
Küchenchef
Romantikhotel l'Ours Sugiez
- 3 Jahre und 8 Monate, Mai 2007 - Dez. 2010
Küchenchefin
Restaurant Burehuus Thun
- 3 Jahre und 11 Monate, März 2003 - Jan. 2007
Küchenchefin
Strandhotel Bellvédère Spiez
- 9 Monate, Nov. 2001 - Juli 2002
Küchenchefin
Hotel Hirschen Meiringen
- 3 Jahre und 7 Monate, Apr. 1998 - Okt. 2001
Sous- Chefin
Hotel Brienz
- 4 Monate, Dez. 1997 - März 1998
Chef Pâtissière
Eurotel Victoria Villars sur Ollon
- 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 1996 - Nov. 1997
Sous- Chfin
Hostellerie Lindenhof Brienz
- 4 Monate, Dez. 1996 - März 1997
Chef de Partie
Hotel Gstaaderhof
- 1 Jahr und 1 Monat, März 1994 - März 1995
Commis de Cuisine
Hotel de Commune Rougemont
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1990 - Aug. 1993
Lehrling
Restaurant Jägerstübli Anwil
Beraterin
Gelogourmet GmbH
Ausbildung von Monika Gysin
Leitung Gastrobettieb
Wirtepatent Gastrosuisse
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Gut
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