Monika Heinze

Angestellt, Assistant Brand Management, Wempe
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Zuverlässigkeit
Engagement
Eigeninitiative
gutes Auffassungsvermögen
Teamfähigkeit
Personalführung
Optimismus
Ideen
Gastronomie
Assistenz
Büromanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Monika Heinze

  • Current 4 years and 5 months, since Jan 2022

    Assistant Brand Management

    Wempe
  • Current 6 years and 8 months, since Oct 2019

    Empfangsassistenz der Geschäftsführung

    Gerhard D. Wempe KG

  • 1 year and 3 months, Jun 2018 - Aug 2019

    Teamassistenz Verwaltung

    ZBVV - Zentral Boden Vermietung und Verwaltung GmbH

  • 1 year and 5 months, Jan 2017 - May 2018

    Servicemitarbeiter

    Landhotel Hirschen

  • 1 year and 6 months, Jun 2015 - Nov 2016

    Direktionsassistentin

    Novum Hotel und Restaurant Drei Kronen

    Angebotsabsprache und -erstellung, Personalführung, Werbung, Eventplanung, Buchhaltung, Konkurrenzanalyse, uvm.

  • 2 years, Jun 2013 - May 2015

    Catering-Mitarbeiter

    Lindner Feinkost GmbH

    Kundenberatung, Erstellung von Angeboten, Durchführung von Veranstaltungen

  • 3 months, Apr 2013 - Jun 2013

    Sekretariatsassistentin

    Ecos Office Center Hamburg

  • 1 year, Feb 2012 - Jan 2013

    Serviceleiter

    Seehof Sierksdorf

  • 7 months, Jul 2011 - Jan 2012

    Chef de Rang

    Seehof Sierksdorf

  • 11 months, Sep 2010 - Jul 2011

    Chef de Rang

    Flora Alpina in Vitznau, Schweiz

    Einteilung des Personals, Schulung der Auszubildenden, Übersetzen der Menükarten (englisch & französisch), Zusätzlicher Einsatz als Night Audit

  • 4 months, Jun 2010 - Sep 2010

    Demi Chef de Rang

    Ferienhotel Lärchenhof *****, Österreich

    persönliche Betreuung der Gäste im a la carte Restaurant und Hotelbar

  • 8 months, Oct 2009 - May 2010

    Commis de Rang

    Ferienhotel Lärchenhof *****, Österreich

    Arbeiten in der Hotelbar, a la carte- & Halbpensionsrestaurant

  • 7 months, Mar 2009 - Sep 2009

    Stewardess

    Arosa Flussschiff GmbH, Frankreich

    Gästeberatung Schwerpunkt Wein, Leitung einer eigenen Station

  • 9 months, Jul 2008 - Mar 2009

    Commis de Rang

    Restaurant Gloriosa Pullman Hotel *****

    Leiten einer eigenen Station, Gästeberatung & -betreuung, Arbeiten mit eigenem Inkasso

Ausbildung von Monika Heinze

  • 3 years, Aug 2005 - Jul 2008

    Hotelfach

    Grand Hotel am Dom *****

  • 8 years, Aug 1997 - Jul 2005

    Salza Gymnasium

    Deutsch Englisch

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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