Monika Lukoschek
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Monika Lukoschek
- 7 Monate, März 2019 - Sep. 2019
Vorarbeiterin
Contilia Gourmet GmbH, Mülheim/Ruhr
Dienstplanung und Einteilung der Mitarbeiter, Überwachung von Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
- 19 Jahre und 6 Monate, Jan. 1999 - Juni 2018
Qualitätssicherheits- und Hygienebeauftragte
Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 1997 - Sep. 1998
1. Hausdame
Hotel Astoria
Organisation und Kontrolle der Mitarbeiter
- 9 Monate, Mai 1996 - Jan. 1997
Hotelfachfrau
Burg Winnenthal, Xanten
Aquise und Koordination des gesamten Servicesablaufes
- 14 Jahre und 3 Monate, Feb. 1982 - Apr. 1996
Abteilungsleiterin, Hotelfachfrau, Auszubildende
Hotel zur Bockm ühle (vormals Mitglied der Best Western Gruppe), Oberhausen
Organisation des gesamten Servicepersonals, Mitarbeit bei der Lehrlingsausbildung, Servicemitarbeiterin, Ausbildung zur Hotelfachfrau
Ausbildung von Monika Lukoschek
- 2 Jahre und 6 Monate, Feb. 1982 - Juli 1984
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Berufsfachschule für Gastronomie, Essen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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