Monika Mayr

Angestellt, Produktentwickler, Privatmolkerei Bechtel
Abschluss: M. Sc., Dipl.-Ing. (TUM), Technische Universität München
Regensburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food Sciences
Food Microbiology
Extrusion
Process Development
willingness to travel

Werdegang

Berufserfahrung von Monika Mayr

  • Current 4 years and 3 months, since Mar 2022

    Produktentwickler

    Privatmolkerei Bechtel

  • 2 years and 3 months, Dec 2019 - Feb 2022

    Produktmanager

    Byodo Naturkost GmbH

  • 6 months, Mar 2018 - Aug 2018

    Praktikantin im Labor

    Hipp GmbH & Co. Vertrieb KG

    Nasschemie, Rückstandsanalytik

  • 3 months, Aug 2012 - Oct 2012

    Praktikantin im Labor

    Nateco2 GmbH & Co.KG

    Qualitätssicherung, Forschung und Entwicklung

  • 1 month, Jul 2012 - Jul 2012

    Praktikantin im Labor

    Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft

    Abteilung Biotechnologie und Zuchtmethodik von Kartoffeln

Ausbildung von Monika Mayr

  • 2 years and 11 months, Oct 2016 - Aug 2019

    Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel

    Technische Universität München

    Seminararbeit: Potential essbarer Insekten für den Einsatz in Aqua-Feed und Tierfutter, Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik u. Verpackung Masterarbeit: Quantifizierung von Extrusionsinstabilitäten bei der Herstellung von Fischfutter, Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik u. Verpackung

  • 3 years and 10 months, Oct 2012 - Jul 2016

    Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel

    Technische Universität München

    Bachelorarbeit: Vergleich zweier mikrobiologischer Methoden für den Sporenbildnernachweis in Molke, Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co.KG

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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