Monique Heymann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Monique Heymann
- Bis heute 10 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2015
Operator
Eshet Incoming
- 1 Jahr, Juli 2013 - Juni 2014
Reservations Supervisor
Hilton Zurich Airport
- 10 Monate, März 2012 - Dez. 2012
Event Assistant
Posthotel Weggis
Angebote/Bestätigungen schreiben für sämtliche Bankette/Meetings, Betreuung vor Ort der Bankette/Meetings, Erstellen von Function Sheets für sämtliche Events, Organisation von Konzerten und DJs, Übernehmen von admin. Arbeiten der Direktion
- 1 Jahr, Juli 2010 - Juni 2011
Front Office Clerk
Radisson Blu Hotel
- Check-in/out - allg. anfallende Arbeiten am Front Office - Beschwerden-Handling - Vertretung des Front Office Managers bei seiner Abwesenheit - Kassenwesen - Debitorenbuchhaltung - Concierge etc.
- 11 Monate, Juli 2009 - Mai 2010
Betriebsassistentin
Landgasthof Lueg
- Vertretung des Betriebsleiters bei seiner Abwesenheit - allgemein anfallende administrative Arbeiten - Angebote und Bestätigungen für Hotelübernachtungen, spezielle Anlässe, Bankette und Seminare schreiben - Betreuung von Seminargästen - aushelfen im Restaurationsbereich
- 7 Monate, Juli 2008 - Jan. 2009
Servicepraktikantin
Metropolitan Hotel
- Room-Service - Frühstücksservice - Betreuung von Banketten, Seminaren und Sitzungen
- 6 Monate, Nov. 2007 - Apr. 2008
Küchenpraktikantin
Parkhotel Delta
- Führen eines einen Küchenpostens (Pâtisserie) - Einblicke auch in andere Küchenposten - Mis en Place Arbeiten - produzieren, fertigstellen und anrichten von Speisen - Rezepte zusammenstellen
- 4 Monate, Juli 2007 - Okt. 2007
Réceptionistin
Beausite Park Hotel
- Check-in/out - Betreuung der Gäste - Rechnungen schreiben - Angebote und Bestätigungen schreiben - allgemeine administrative Arbeiten
- 9 Monate, Aug. 2006 - Apr. 2007
Reservationsmitarbeiterin / Réceptionistin
Wellness & Spa Hotel Ermitage-Golf / Wellness & Spa Hotel Beatus
- Hotel-Reservationen entgegen nehmen und bestätigen - Angebote schreiben - Betreuung der Gäste - Kassenwesen - Check-in/out - allgemeine administrative Arbeiten
- 9 Monate, Aug. 2005 - Apr. 2006
Réceptionistin
Parkhotel Bellvue
- Check-in/out - kassenwesen - Betreuung der Gäste - Schreiben von Angebot und Bestätigungen - allgemeine administrative Arbeiten
- 1 Jahr, Aug. 2004 - Juli 2005
Réceptionpraktikantin
Mövenpick Hotel Lausanne
- Check-in/out - Kassenwesen - Betreuung der Gäste - Telefondienst - allgemeine administrative Arbeiten
Ausbildung von Monique Heymann
- 6 Jahre und 1 Monat, Apr. 2007 - Apr. 2013
Hotel Management
Schweizerische Hotelfachschule Luzern
- Kenntnisse in den Bereichen Küche/Produktion, Restauration und Administration - Englisch - Personalmanagement - Marketing - Finanz- und Betriebsbuchhaltung - Finanzmanagement - Tourismus - Recht - Arbeitsrecht - Volkswirtschaft - Kommunikation - Revenue Management
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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