Moritz Wermers

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Chef de Service, Hotel Castell
St. Moritz, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Freundlichkeit
Begeisterungsfähigkeit
Kreativität
Organisationstalent
Verlässlichkeit
Teamwork
Zielstrebigkeit
Lernbereitschaft
Belastbarkeit
Flexibilität
Gastronomie
Kontaktfreudigkeit
HACCP
Foodservice
Restaurant
Food & Beverage
Gästebetreuung

Werdegang

Berufserfahrung von Moritz Wermers

  • Current 3 years, since Jun 2023

    Chef de Service

    Hotel Castell

  • 6 months, Dec 2022 - May 2023

    Stellvertretender Chef de Service

    Hotel Castell

  • 1 year and 1 month, Nov 2021 - Nov 2022

    Chef de bar

    Hotel Castell

  • 1 year and 1 month, Oct 2020 - Oct 2021

    Stellvertretender Chef de Service

    Hotel Edelweiss, Sils Maria

  • 2 months, Sep 2020 - Oct 2020

    Barkellner

    Hotel Castell

  • 6 months, Apr 2020 - Sep 2020

    Stellvertretender Chef de Service

    Kulm Hotel St. Moritz

  • 8 months, Aug 2019 - Mar 2020

    Chef de rang

    Kulm Hotel St. Moritz

  • 4 months, May 2019 - Aug 2019

    Sommelier

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH

  • 3 months, Feb 2019 - Apr 2019

    Assistant Sommelier

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH

  • 11 months, Apr 2018 - Feb 2019

    Chef de rang

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH

  • 6 months, Oct 2017 - Mar 2018

    F&B Operations Supervisor

    25hours Hotel The Royal Bavarian

  • 1 year and 2 months, Aug 2016 - Sep 2017

    Sommelier

    Herzog Restaurant & Bar

  • 11 months, Oct 2015 - Aug 2016

    Demichef de Rang

    Restaurant Atelier im Hotel Bayrischer Hof

  • 4 months, Jun 2015 - Sep 2015

    Demichef de Rang

    Das Stue Hotel Berlin Tiergarten

  • 1 year, Jul 2014 - Jun 2015

    Commis de rang

    Das Stue Hotel Berlin Tiergarten

  • 2 months, Jun 2014 - Jul 2014

    Rezeptionsmitarbeiter

    Massagepraxis K.Roevekamp-Wermers

  • 2 years and 11 months, Aug 2011 - Jun 2014

    Auszubildender Hotelfachmann

    Strand Hotel Atlantic Mit Villa Meeresstrand (Seetel)

Ausbildung von Moritz Wermers

  • 11 months, Oct 2015 - Aug 2016

    Sommelier

    IHK Akademie München

  • 2 years and 11 months, Aug 2011 - Jun 2014

    Hotelfachmann

    Berufsschule Wolast

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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