Mustafa Türker

Basic

Freiberuflich / Selbstständig, Projektplanung und Gründung, GreenSoul

Zürich, Switzerland

Skills

Erfahrung in der bis 4 Sterne Hotellerie
Ehrgeiz
Teamfähigkeit
Kontaktfreudigkeit
Energie
Ideen
Kettenerfahrung
Hotel/Travel Kontakte
Veranstaltungsplanung
Verkaufserfahrung
Marketingerfahrung
Key Account Management
Gästeorientiertes Handeln
Flexibilität
Kommunikationsstärke
Belastbarkeit
Motivation
selbstständiges Arbeiten
Team Player
Ausdauer
Internationale Kontakte
Projektmanagement
Sales
Konferenz-Veranstaltungsverkauf
Gastronomie
Event-Organisation
Rebranding
Pre Opening
Opening
Führungserfahrungen.

Timeline

Professional experience for Mustafa Türker

  • Current 8 years and 4 months, since May 2014

    Projektplanung und Gründung

    GreenSoul

    Project GreenSoul "coming soon"

  • 4 months, Jan 2014 - Apr 2014

    Vaterschaftsurlaub und Reisezeit

    Erholung und Reisezeit mit der Familie in Asien, Türkei und Deutschland

  • 5 months, Aug 2013 - Dec 2013

    Neuorientierung

    Wohnungssuche und Umzug nach Deutschland

  • 1 year, Aug 2012 - Jul 2013

    Stellv. Hotel Direktor

    Hotel Europe plus Rock Hotel ZicZac by Kramer Gastronomie

    Rechte Hand des Hoteldirektors, Präsentation und Repräsentation des Hotels im Innen- und Außenverhältnis - Verkaufsförderung und Mitbewerberanalyse - Vorbildfunktion und Wertevermittlung - Sicherung der Produkt- und Qualitätsstandards, damit verbunden die Zufriedenheit unserer Gäste und Kundenbindung - Einhaltung von Rechts- und Sicherheitsvorschriften in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Fachabteilungen - Budgetplanung und -einhaltung, sowie Kosten- und Umsatzkontrolle - Multikompetenter Ansprechpartne

  • 5 months, Aug 2012 - Dec 2012

    Member of Director & Sales

    Hotel Europe by Kramer Gastronomie

    hier geht es weiter: wie z. B. Road Shows, Messen, Promotion, Mailingaktionen, RFP-Prozesse und Telemarketingaktionen Erstellung von Statistiken sowie Präsentations-, Vortrags- und sonstigen Vorlagen Korrespondenz, Bürokommunikation und -organisation Organisation und Vorbereitung von Meetings Analyse von Zahlen sowie Reporting und Datenpflege Abwicklung aller administrativen und organisatorischen Aufgaben im Büro.

  • 9 months, Dec 2011 - Aug 2012

    Sales Coordinator

    Hotel Europe by Kramer Gastronomie

    Kunden- und Marktverantwortung, Betreuung und Pflege der bestehenden Kunden sowie Neukundenakquise, Konsequente Umsetzung der strategischen Zielvorgaben, Marktbeobachtung und -analyse zur Optimierung der Kundenakquise, Koordinative Aufgaben im Zusammenhang mit Kundenprojekten, Anfragen und Reklamationen, Interne Unterstützung der Direktion und der Sales & Marketing Abteilung innerhalb der Unternehmung, Unterstützung bei der Planung und Koordination von verkaufsfördernden Maßnahmen: oben geht es weiter ...

  • 2 years and 11 months, Jan 2009 - Nov 2011

    Asst. FO Manager

    Hotel

    Reservation/ Sales: Optimaler Zimmer verkauf, Kontingenten Verwaltung, Kommissionsabrechnungen, aktive Teilnahme an Salesaktionen, Inhouse Salesgespräche, Positionierung des Unternehmens (Firmen) Mitarbeiterführung: Einarbeitung, Unterstütznung, Neuorganisation von Arbeitsabläufen Allgemein: Ko - Ordination von Anlässen, Verwaltung der Bankette , Überwachung der Debitorenbuchhaltung(Rechnungsstelluung, Mahnwesen)

  • 2 years and 5 months, Aug 2006 - Dec 2008

    Rezeptionist

    Hotel Glärnischhof

    Check In & Check Out, Betreuung der Gäste, Führen der Gästebuchhaltung, Reservierung, Concierge auskünfte/handling, Night Auditor ablöse.

  • 3 months, Jan 2006 - Mar 2006

    Rezeptionist

    Das Breite Hotel, Basel

    Täglicher Umgang und enge Zusammenarbeit mit Behinderten, Check In & Outs, Führung der Hotelkasse, Mithilfe bei der Organisation der Rezeption, Zimmerzuteilung, Betreuung der Gäste, Informationen & Auskünfte für Gäste

  • 1 year and 3 months, Jul 2004 - Sep 2005

    Rezeptionist

    Ramada Plaza Hotel & Conference Center Basel

    Check In & Outs, Verwaltung der Hotelkasse, Verbuchen vonKreditkarten, Debitoren und diversen Hotelleistungen, Reservierungen, Vorbereitung von Gruppenanreisen, Zimmerzuteilung, Verwaltung und Wartung von Firmenfahrzeugen

  • 2 months, May 2004 - Jun 2004

    Barmaid

    Buchhorn Bar, Friedrichshafen

    Aushilfstätigkeit

  • 5 months, Dec 2003 - Apr 2004

    Rezeptionist

    Robinson Club, Saas Fee

    Check In & Outs, Kontrolle von Tages Abrechnungen, Führen der Hotelkasse, Betreuung der Gäste, Reservierungen, Verkauf an Direktbucher, Teilnahme und Unterstützung des F&B Teams, Einsatz bei Mottoshows.

  • 2 months, Oct 2003 - Nov 2003

    Rezeptionist

    Robinson Club Nobilis, Belek Türkei

    Temporärer Einsatz, Kreditbuchungen und Kontrolle, Führung der Hotelkasse, Erstellen von Getränkekarten und Zimmerkarten, Reservierungen und allgemeine Korrespondenz, Guest Relation

  • 4 months, Jun 2003 - Sep 2003

    Rezeptionist

    Robinson Club, Saas Fee

    Check In & Outs, Kontrolle von Tages Abrechnungen, Führen der Hotelkasse, Betreuung der Gäste, Reservierungen, Verkauf an Direktbucher, Teilnahme und Unterstützung des F&B Teams, Einsatz bei Mottoshows.

  • 9 months, Oct 2002 - Jun 2003

    Ordonnanz

    Bundeswehr

    Service im Gastronomie Bereich, mitverantwortlich von Veranstaltungen, Durchführung des Schichtwechsels in den Arbeitsbereichen, Verwaltung F&B, Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb des Offiziersheims.

  • 4 months, Jun 2002 - Sep 2002

    Allrounder

    Halbhuber Restaurant, Airport Friedrichshafen

    Service Bar Küche

  • 3 years, Aug 1999 - Jul 2002

    Ausbildung zum Hotelfachmann

    Hotel Buchhorner Hof, Friedrichshafen

    3 Jährige Berufsausbildung zum Staatlich geprüften Hotelfachmann

Educational background for Mustafa Türker

  • 1 year and 1 month, Sep 2000 - Sep 2001

    Hotellerie

    Berufsschule Claude Dornier

    Marketing Sales Menü-Kunde Getränke-Kunde IT Rechnungswesen ....etc.

  • 1 year and 1 month, Aug 1999 - Aug 2000

    Hotellerie & Gastronomie

    Fachschule Droste Hülfhoff

    Einführung in die Arbeitswelt

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

  • Turkish

    First language

  • French

    Basic

Wants

Entwicklungsmöglichkeiten
Interessante Sales Kontakte
weltweite Tourismus- und Hotelkontakte aus der 3 – 5 Sterne Hotellerie around the World
Travel Manager
Bookers
Event Managers
Key Accounts
Corporates
Procurement Manager
Event Agenturen
Agenturen
Travel Agents
Wholesaler
Reisebüros
Geschäftspartner
Hotel-Gäste
ehemalige Arbeitskollegen
Arbeitskollegen
Freunde
Interessante Angebote
Networking
Airlines
Tour Operator
Leisure
Convention
MICE
Events
Incentive
DMC
TMC
Branch Manager
Assistant GL
Projektmanager
Branch Manager.

Interests

Sales
Marketing
Reisen (Asien & Europa)
Fliegerei.

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