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Nadine Sauerzapfe

Bis 2021, Project Manager, Äpfel & Konsorten e.V. - Streuobstwiesen und -äcker e.V.
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Unternehmensberatung
Eventmanagement
Getränkeindustrie
Lebensmittel
Gastronomie
Durchführung von Workshops
Konzeption von Workshops
Catering
Eventmarketing
Marketing
Social Media Marketing
Business Development
Strategieberatung

Werdegang

Berufserfahrung von Nadine Sauerzapfe

  • Bis heute 9 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2016

    Freelance Consultant & Project Manager

    Projektmanagement / Beratung / Workshops & Trainings

    Umwelt- und Naturschutz, Nachhaltigkeit, (digitale) Kommunikation und Veranstaltungen, Projektmanagement (Senior & Lead), Prozessanalyse und -optimierung, Management-, Strategie- und Marketingberatung, Business Development und Workshops.

  • 2 Jahre und 1 Monat, Dez. 2019 - Dez. 2021

    Project Manager

    Äpfel & Konsorten e.V. - Streuobstwiesen und -äcker e.V.

  • 7 Monate, Jan. 2019 - Juli 2019

    Head of Space Development

    CRCLR GmbH

  • 9 Monate, Mai 2018 - Jan. 2019

    Head of Events

    CRCLR GmbH

  • 1 Jahr, Aug. 2017 - Juli 2018

    Project Manager "DevCamp"

    young targets GmbH

    Developer Camp - eine besondere Form des Barcamp! Eine offene Tagung mit Sessions, deren Inhalte und Ablauf von den Teilnehmern selbst entwickelt und gestaltet wird. Inhaltlicher Austausch und Diskussionen stehen dabei im Vordergrund. "Recrutainmant - it´s a game changer" Jetzt teilnehmen: https://www.dev-camp.com

  • 1 Jahr, Aug. 2017 - Juli 2018

    Senior Strategy Consultant

    Amt für Ideen

    Strategie & Business Development Beratung / Strategie Workshops / Business Analyse / Projektmanagement

  • 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2017 - Juli 2018

    Freelance Food Editor "Kitchen Stories"

    Kitchen Stories

    Kleine und große Geschichten rund um das Thema Essen, Trinken & Genuss! www.kitchenstories.io

  • 3 Monate, Aug. 2016 - Okt. 2016

    Projektleitung "Gala der Berliner Meisterköche 2016"

    Nadine Sauerzapfe // Gastronomy Consultant

  • 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2014 - Feb. 2016

    Head of Events

    Ostmost

  • 6 Jahre und 9 Monate, Juni 2009 - Feb. 2016

    Inhaber und Geschäftsführer

    East London

  • 7 Monate, Mai 2013 - Nov. 2013

    Head of Projects & HR Akquisition

    {asapp IT GmbH
  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2011

    Mentor

    BDSU TrainerAkademie

    Betreuung Nachwuchstrainer

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2008 - Dez. 2010

    Trainerin

    BDSU TrainerAkademie

    Themen: Akquise, Verhandeln, Netzwerken, Kommunikation, weitere Themen auf Anfrage

  • 1 Jahr, Apr. 2008 - März 2009

    Diplomandin

    Lehrstuhl Wirtschaftsinformatik 1 FAU Erlangen-Nürnberg

    Thema: Service Engineering

  • 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2005 - März 2009

    Junior Consultant

    JCT - Junior Consulting Team e.V. Nürnberg

    Prozessanalyse und -optimierung in einem produzierenden Mittelstandsbetrieb, Organisation des BDSU-Arbeitstreffen März 2009 in Nürnberg.

  • 4 Monate, Jan. 2008 - Apr. 2008

    Mentor

    Junior Consulting Team e.V.

    Mentor Traineeprojekt "Event zur Bekanntheitssteigerung des JCT e.V."

  • 9 Monate, Feb. 2007 - Okt. 2007

    Senior Project Managerin

    JADE - students fostering entrepreneurship

    Organization of 2 events "JADE Generations Club" and "15th JADE Anniversary" including key note speakers & panel discussions

  • 7 Monate, März 2007 - Sep. 2007

    Ressortleiterin Customer Relations

    JCT e.V.

    Akquise und Betreuung von Beratungsprojekten, Kunden, Sponsoren und Kuratoren; Personalmanagement

  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2006 - Mai 2007

    Roadshow Kernteam

    BDSU - Bundesverband Deutscher Studentischer Unternehmensberater

    Konzeption, Planung und Organisation einer Marketingmaßnahme "BDSU Roadshow"

  • 4 Monate, Juli 2002 - Okt. 2002

    Angestellte

    Data Treuhand OHG Aschersleben

Ausbildung von Nadine Sauerzapfe

  • 4 Jahre und 6 Monate, Okt. 2004 - März 2009

    BWL

    Friedrich-Alexander Universität Erlangen-Nürnberg

    Wirtschaftsgeographie, Gesundheitsmanagement, Internationales Management

  • 2 Jahre, Okt. 2002 - Sep. 2004

    BWL

    MLU Halle/Wittenberg,

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

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