Nadja Flohr-Spence
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nadja Flohr-Spence
- Bis heute 9 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2016
Inhaber, Geschäftsführerin
Sustainable Food Academy
Sustainability Expert, Food Trend Scout
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2014 - Apr. 2016WWF Deutschland
Projektmanagerin & Referentin zur Lebensmittelverschwendung
Management der Multi-Stakeholder-Initiative "Genießt uns!" zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung in Deutschland, einschließlich der Konzeption und Durchführung eines Unternehmens-Wettbewerbs und verschiedener PR-Maßnahmen zu dem Themenschwerpunkt: u.a. "Essensretterbunch" im Juli 2015 in Berlin und "Verleihung der Genießt uns!-Awards" auf der Anuga 2015 in Köln
- 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2012 - Apr. 2014
Initiatorin & Botschafterin der Schnippeldisko
Schnippeldisko I Slow Food Deutschland
- 3 Jahre und 4 Monate, Jan. 2011 - Apr. 2014
Projektmanagement I Nachhaltige Ernährung & Lebensmittelverschwendung
Slow Food Deutschland e.V.
Management und Umsetzung verschiedener PR-Kampagnen und öffentlichkeitswirksamer Veranstaltungen zu den Themenschwerpunkten Lebensmittelverschwendung und nachhaltige Ernährung einschließlich der Mitwirkung an den Aktionstagen "Wir retten Lebensmittel" im Rahmen der Initiative "Zu gut für die Tonne" des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. Aufbau und Entwicklung des Slow Food Youth Networks in Deutschland.
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2009 - Jan. 2010
Wissenschaftliche Assistentin I Langzeitstudie zu "Food Deserts"
University of Colorado Denver
Food-Environment-Mapping funded by the National Heart, Lung and Blood Institute: Koordination, Entwicklung und Durchführung einer Langzeitstudie zur Auswirkung von Nahrungswürsten (food deserts) in Denver, USA.
Ausbildung von Nadja Flohr-Spence
- 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2013 - Okt. 2014
Management von Non-Profit-Organistionen
TU Kaiserslautern
- 4 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2010
Food Studies, Sozialwissenschaften, Public Health
University of Colorado Denver
Food Studies, Anthropology of Food and Nutrition, Medical Anthropology, Community Health Sciences
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Spanisch
Grundlagen
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