Nancy Aravena Sepulveda
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nancy Aravena Sepulveda
- 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2008 - Aug. 2010
Jefe Productos Especiales
Pesquera Grimar S.A.
Encargada de Gestión operacional del Proyecto de Innovación “Desarrollo de Alimentos Funcionales para Consumo Humano a Partir de la Utilización Integral de Subproductos de la Transformación de la Pesca Extractiva” e Implementación y Habilitación de Planta Piloto. Actualmente cumple funciones de formular y desarrollar nuevos productos para el mercado nacional, innovando en función de la obtención de un alimento sano para la alimentación escolar.
- 2 Jahre und 11 Monate, Mai 2005 - März 2008
Jefe de Laboratorio
Patagonia Chile S.A
Desempeña funciones de Coordinación gestión y administración del Laboratorio, A cargo de la supervisión del Control de Procesos (e insumos de procesos) de Jugo Concentrado, manteniendo una constante comunicación con Departamento de Producción. Manejo y mantención del sistema HACCP, Presta Capacitación en temas referentes al HACCP, GMP y CONTROL DE PLAGAS al personal de la planta. Desarrollo e implementación de nuevas técnicas analít
Ausbildung von Nancy Aravena Sepulveda
Ingeniero en Alimentos
Universidad del Bio Bio
Sprachen
Spanisch
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