Nicolas Bollinger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nicolas Bollinger
- Bis heute 8 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2016
Kulinarischer Reporter / Foodwriter / Redaktor
Annemarie Wildeisen's KOCHEN
Kulinarische Reisereportagen, Foodjournalismus, Produktion
- Bis heute 11 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2014
Freier Autor (Wein, Genuss, Restaurantkritik)
Bieler Tagblatt
- 3 Monate, Juni 2016 - Aug. 2016
Kulinarikjournalist / Redaktor Essen & Trinken
Coopzeitung
Foodjournalismus; Schwerpunkt Wein
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2013 - Juli 2016
Freier Kulturjournalist
Diverse Auftraggeber, u.a. kulturkritik.ch / Basler Zeitung / Bieler Tagblatt
- 2 Jahre und 1 Monat, März 2014 - März 2016
Journalist, Volontär MAZ / Redaktioneller Mitarbeiter
Bieler Tagblatt
Regionalressort; Schwerpunkte: u.a. Gastronomie, Wein, Restaurantkritik, hist. Themen; periodisch für das Kulturressort tätig (Literaturkritik)
- 6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2014
Journalist (Praktikant in den Ressorts Region, Kultur, Online)
Bieler Tagblatt
- 3 Jahre und 3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2011
Wissenschaftliche Hilfskraft, Textwissenschaft, Semiotik, Linguistik
Universität Bern, Institut für Germanistik
Anstellung am Lehrstuhl für Textwissenschaft, Institut für Germanistik (Prof. Dr. Dr. Ernest W. B. Hess-Lüttich): Wissenschaftliches Lektorat und Publikation literaturwissenschaftlicher Rezensionen
Ausbildung von Nicolas Bollinger
- 3 Monate, März 2017 - Mai 2017
Académie du vin
- 2 Monate, März 2014 - Apr. 2014
Journalismus
Henri-Nannen-Schule, Hamburg
- 2 Jahre und 1 Monat, März 2014 - März 2016
Journalismus
MAZ - Die Schweizer Journalistenschule
- 1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2012 - Nov. 2013
Journalismus / Corporate Publishing
SAL - Schule für Angewandte Linguistik, Zürich
Philosophie, Germanistik
Universität Bern
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
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