Dr. Nicoletta Ferraris

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Selbstständig, Biologa Nutrizionista, Nutrizione naturale
Grugliasco (TO), Italien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Percorsi di rieducazione alimentare e nutrizione n
corsi su nutrizione e prevenzione per bambini e an
collaborazione a progetti di educazione alimentare
dell'agricoltura biologica
della cucina del territorio e delle attività tradi

Werdegang

Berufserfahrung von Nicoletta Ferraris

  • Bis heute 15 Jahre und 6 Monate, seit 2010

    Biologa Nutrizionista

    Nutrizione naturale

    Biologa Nutrizionista, consulenze di rieducazione alimentare e nutrizione naturale.

  • Bis heute 17 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2008

    Dottorato di Ricerca

    Università degli Studi di Torino

    Scuola di Dottorato in Neuroscienze presso l'Università di Torino

  • 2003 - 2008

    Responsabile Assicurazione e Controllo Qualità

    Unichips Group SpA

    Responsabile del laboratorio Assicurazione e Controllo qualità, con gestione diretta di un tecnico di laboratorio. Controlli di processo, piani di campionamento su materie prime, semilavorati e prodotti finiti, verifiche pulizie e sanificazione di impianti e locali, piani di disinfestazione e derattizazione, formazione del personale.

  • 1999 - 2003

    Responsabile Controllo Qualità

    Sodexho Italia SpA

    Piani di autocontrollo per cucine scolastiche e centri di cottura. Piani di campionamento su materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Verifiche pulizie e sanificazione attrezzature, superifici di lavoro e locali. Piani di disinfestazione e derattizzazione. Formazione del personale. Attività di educazione alimentare nelle scuole e presso gli uffici comunali. Collaborazione alla realizzazione di manuali sulla corretta alimentazione per bambini.

Ausbildung von Nicoletta Ferraris

  • 1 Jahr und 11 Monate, Nov. 2010 - Sep. 2012

    Nutrizione Clinica e Applicata

    Syntonie Nutrizione Varese

  • 3 Jahre und 1 Monat, Jan. 2008 - Jan. 2011

    Neuroscienze

    Università degli Studi di Torino

  • 1990 - 1996

    Scienze MFN

    Università degli Studi di Torino

Sprachen

  • Italienisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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