Niklas Pit Gohlke

Angestellt, Leiter Herstellung, Kulmbacher Brauerei AG
Abschluss: Master of Science, Hochschule Mannheim
Kulmbach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Brauerei
Qualitätsmanagement
Qualitätskontrolle
Brauereitechnologie
Mälzerei
Mälzereitechnologie
Wirtschaftsingenieurwesen
Brau- und Getränketechnik
Getränketechnologie
Produktion
SAP
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Niklas Pit Gohlke

  • Bis heute 7 Monate, seit Jan. 2025

    Leiter Herstellung

    Kulmbacher Brauerei AG
  • Bis heute 11 Monate, seit Sep. 2024

    Projektleiter SAP MES Einführung

    Kulmbacher Brauerei AG
  • 3 Jahre und 2 Monate, Dez. 2021 - Jan. 2025

    Stellvertreter Meisterfunktion/Junior-Projektmanager

    Kulmbacher Brauerei AG
  • 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2020 - Nov. 2021

    Junior Projektingenieur

    Kulmbacher Brauerei AG
  • Anfertigung der Masterarbeit "Wirtschaftliche Betrachtung und Optimierung des SCHULZ Mälzungssystems unter Berücksichtigung technologischer und finanzieller Aspekte" zur Erlangung des akademischen Grades Master of Science.

  • 10 Monate, März 2018 - Dez. 2018

    Werkstudent

    Weldebräu GmbH & Co. KG

    Mitarbeiter Qualitätssicherung bei der WELDE GmbH & Co. KG. Das Arbeitsfeld umfasste folgende Tätigkeiten: • Probenvorbereitung, Probenverarbeitung, Probenanalyse • Mikrobiologische Stufenkontrolle bei der gesamten Bierherstellung • Mikrobiologische und chemisch-physikalische Betriebswasserkontrolle • chemisch technische Bieranalyse (MEBAK) • Malzschrotbewertung • Brauerei-Hygiene • Reinigungsaufgaben • Bereitstellung für Laborprobenmaterial an die Produktion

  • 4 Jahre und 7 Monate, Aug. 2013 - Feb. 2018

    Dualer Student

    Bitburger Braugruppe GmbH

    Duales Studium B. Eng. Brau- und Getränketechnologie an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf mit paralleler Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei der Bitburger Braugruppe GmbH.

Ausbildung von Niklas Pit Gohlke

  • 1 Jahr und 8 Monate, März 2018 - Okt. 2019

    M. Sc. Wirtschaftsingenieurwesen

    Hochschule Mannheim

  • 4 Jahre und 7 Monate, Aug. 2013 - Feb. 2018

    B. Eng. Brau- und Getränketechnologie

    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

    Der Studiengang wurde dual absolviert in Kombination mit der Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei der Bitburger Braugruppe GmbH.

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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