Niklaus Redecker
Angestellt, Betriebsleiter Hotellerie, Werkheim Uster
Uster, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Niklaus Redecker
- 3 Jahre und 5 Monate, März 2014 - Juli 2017
F&B Manager
Golfclub Kyburg AG
- 5 Jahre, Apr. 2008 - März 2013
Geschäftsführer
service4you gastro GmbH
Inhaber und Geschäftsführer der service4you gastro GmbH, Restaurant Aberen, Küchenchef, Serviceleitung, Angebotsplanung, Einkauf (Food / Nonfood), Kalkulation und Kartengestaltung, Administration (Tagesabschlüsse, Monatsberichte, Buchhaltung)
- 4 Jahre und 5 Monate, Dez. 2003 - Apr. 2008
Geschäftsführer
redi GmbH
Verantwortlich für die Organisation des Hotel Ammann in Davos.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Gut
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