Nikolai Amdur
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nikolai Amdur
- 2 Monate, Sep. 2018 - Okt. 2018
Vertriebsmitarbeiter
VodkaKultur GmbH
- 8 Monate, Jan. 2018 - Aug. 2018
Vertriebsmitarbeiter
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Vertrieb von Eigenimporten an Gastronomen und Kooperation mit Fachhändlern und Handelsvertrettern. Kundenaquise, Kundenbetreuung sowie Endkundenveranstaltungen (Tastings, Messen & Co.) waren dabei die Schwerpunkte des Tagesgeschäfts.
- 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2016 - Dez. 2017
Strategischer Einkäufer
Wein-Bastion Ulm
Die Tätigkeit umfasste Sortimentsgestaltung, Trendforschung, Bestandsüberwachung, Kalkulation, Kennzahlen, Marktanalyse, Marktbeobachtung, Verhandlungen, Lieferantenmanagement, Verkostungen, EDV-Pfleege, Verkauf, Kundenbetreuung, Gastronomieberatung (Getränkekarten), Webshop Pflege und einen regelmäßigen Newsletter für Spirituosenfans.
- 9 Jahre, Mai 2007 - Apr. 2016
Barchef, Revierkellner
verschiedene Unternehmen
In meiner Zeit in der Gastronomie habe ich mich hauptsächlich auf den Bereich der Getränke spezialisiert. Ausßer des normalen Tagesgeschäfts am Gast war ich zuständig für: - Einarbeitung - Personalführung - personaleinsatzplanung - Eventmanagement- und Verkauf - Bestellwesen - interne Schulungen - Neustrukturierung und Ausrichtung - Sortimentsgestaltung (Bar) - Lieferantenmanagement
Ausbildung von Nikolai Amdur
- 10 Monate, Apr. 2019 - Jan. 2020
Versicherungsfachmann
IHK Nürnberg
- 3 Jahre, Aug. 2009 - Juli 2012
Hotelfach
BSZ für Gastgewerbe und Ernährung Chemnitz
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Russisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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