Nils Olsson
Bis 1993, vom Jungkoch bis zum Küchenchef, verschiedene
Hamburg Innenstadt /Altstadt, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nils Olsson
- Bis heute 32 Jahre und 5 Monate, seit 1993
Inhaber / Geschäftsführer
Laufauf
Küchenchef usw.
- 1973 - 1993
vom Jungkoch bis zum Küchenchef
verschiedene
1973 Kochlehre im Restaurant Rittscher, 1977 la bonne auberge (Hamburg) 1978 Vaduz in Liechtenstein (Hotel Vaduzerhof) 1979 München (zum Metzgerwirt, Drei Rosen) 1982 Coburg (Coburger Hofbräuhaus, Loreley) 1983 Delikatessen Broders, Schifferbörse, Old Commercial Room, Kartoffelkeller (Deichstrasse)
Ausbildung von Nils Olsson
nein
Sprachen
Deutsch
-
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