Nina Catharina Nollen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nina Catharina Nollen
- Bis heute 15 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2010
EIN SCHÖNER EMPFANG!
Gestaltung von Eingangsbereichen und Empfangsräumen
Eine neue Empfangskultur schaffen. Beratung, Gestaltung, Umsetzung. Dekoration, Mitarbeiterschulung. Ziel: Empfangsräumen und Foyers, Fülle und Gestalt geben und eine Gesamtstimmung erzeugen, die zum verweilen einläd. Moderne Nutzmöbel im Sonderbau oder Standart, kombiniert mit anspruchsvollen Motiven und Texten. Die Stimmung des Raumes wird aufgegriffen und dessen Aussage mit den Inhalten des Hauses, deren Inhaber und Mitarbeiter optimiert. Der Aufenthalt oder Besuch hat einen nachhaltiger
- 8 Jahre und 8 Monate, Okt. 2000 - Mai 2009
Messestandbau/Werbung - Projektmanagement
Barth Kollektion
Produktmarketing. Entwurf von Sonderbau-Displays und Präsentationsobjekten für den POS und Messeauftritt. Beratung der Kunden wie Banken, Versicherungen, Hotels.. Überwachung der Fertigung der Prototypen. Vertrieb und Logistik. Preispolitik und Marktanalyse. Kalkulation und Controlling in den einzelnen Produktionsstufen. Mitentwicklung von Sonderbaulösungen ( Objekte ) , der aktuellen Kollektion und der Kataloggestaltung in Text und Bild.
- 1 Jahr und 11 Monate, Nov. 1998 - Sep. 2000
Eventmanagement - Betriebsleiterin
"Kleines Theater" Kulturtheater & Restaurant
Planung und Durchführung von Veranstaltungen. Controlling, Einkauf, Verkauft von Veranstaltungen, Verantwortung für Finanz-und Sachmittel. Mitarbeiterführung.
- 2 Jahre und 6 Monate, März 1996 - Aug. 1998
Housekeeping, Leitende Hausdame
Hotel am Holstenwall
Erstellung von Dienstplänen, Einteilung des Reinigungspersonals, Kontrolle des gesamten Housekeepings, Einkauf, Koordination, Abspachen mit anderen Abteilungen, Pflege und Wartung von Inventar und Maschienen.
- 1998 - 1998
Frontoffice, Empfangsmitarbeiterin
Hotel am Holstenwall
Reservierung, Check-In und Check-Out, Telefonzentrale, Tagesabschluss, Schichtführung, Consierge, Gastgeberin
- 3 Jahre und 4 Monate, Nov. 1992 - Feb. 1996
Frauenhotel Hamburg - Geschäftsführerin
Hotel Hanseatin
Eröffung des Hotels, Koordination der einzelnen Abteilungen, Personalführung, Reservierung, Korrespondenz, Verantwortung für Personal, Sach-und Finanzmittel. Planung und Umsetzung von Veranstaltungen. Einkauf und Verkauf. Gastgeberin, Restaurantleitung im hausinternen Café und Restaurant.
- 1989 - 1992
St. Peter Ording - Assistenz der Betriebsleitung
Nordseehotel und Landhäuser Idel
Empfangsmitarbeiterin, Houskeeping, Restaurant, Servicekraft, Gastgeberin, Gästebetreuung, Fremdenführerin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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