Nina Abel
Angestellt, Ausbilderin, CEB Akademie
Merzig, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Nina Abel
Bis heute 5 Jahre, seit Juli 2019
Family Manager
Casa Abel
Family Manager and Mom in Training
10 Monate, Nov. 2020 - Aug. 2021
Ernährungsberaterin (VFED)
Stoffwechsel - Ernährungsberatung Nina Abel
Ernährungsberatung, -coaching und -therapie
2 Jahre und 2 Monate, Juni 2017 - Juli 2019
Recipe Creator (Product Manager)
Avocado S.A
Kreieren von neuen Rezepten (wöchentlich), Produktauswahl, Produktentwicklung, erstellen der Fotos verschiedener Menüs, Verantwortlichkeit Social Media, Verantwortlichkeit QM und Bio-Zertifizierung
9 Monate, Okt. 2016 - Juni 2017
Production and Quality Manager
Avocado S.A.
Leitung der Produktion, Einkauf, HACCP, Bio-Zertifizierungen, Qualitätskontrolle, Produktentwicklung
6 Monate, Mai 2016 - Okt. 2016
Produktionsassistentin
Avocado
Kunden- und Mitarbeiterschulungen, Qualitäts- und Hygienemanagement für die Filialen
1 Jahr und 10 Monate, Juli 2014 - Apr. 2016
Verkäuferin
Naturata S.A
Verkäuferin im Lebensmitteleinzelhandel (BIO) und Hygienebeauftragte der einzelnen Filialen.
6 Monate, Apr. 2013 - Sep. 2013
Masterand
Vernetzungsstelle Schulverpflegung
Schreiben der Masterarbeit im Bereich der Schulverpflegung
Schreiben der Bachelorarbeit im Bereich der Service Factory, Zentralküche der Volkswagen AG. Planung eines zusätzlichen Kühlsytemes innerhalb des hier vorhandenen Cook & Chill-Verfahrens.
3 Monate, Aug. 2009 - Okt. 2009
Praktikantin
Klinik Hochried
Aufklärung adipöser Kinder und Jugendlicher bezüglich gesunder Ernährung in Form von Schulunterricht und Kochunterricht.
10 Monate, Juni 2006 - März 2007
Project Coordinator
Anubis Electronic GmbH
Projektkoordination inkl. der Abteilungen PM, CE und Graphik, Lieferanten- und Kundenbetreuung, Rechnungserstellung
2 Jahre, Juli 2004 - Juni 2006
Auszubildende
Anubis Electronic GmbH
Ausbildung zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel mit Schwerpunkt Außenhandel
Ausbildung von Nina Abel
2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2011 - Okt. 2013
Ökotrophologie
HS Anhalt
Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft, Lebensmittelhygiene, Sensorik, Qualitätsmanagement
3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2007 - Juli 2011
Ökotrophologie
HS Anhalt
Lebensmitteltechnologie, Hauswirtschaft, Ernährungswissenschaft, Sensorik, Lebensmittelhygiene und -mikrobiologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen