Nina Trotta

Angestellt, Diätassistentin, U.D.O. Universitätsklinikum Dienstleistungsorganisation GmbH
Tübingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

MS Office
Ernährungsberatung
HACCP
Großküche
Klinische Ernährung
Speisenzubereitung
Lehrküche
Gruppenschulungen
Einzelberatung
Diätküche
Hygienevorschriften
Beratung
Krankenhaus
Dedalus ORBIS
OrgaCard
Outlook
Rezepterstellung
Lebensmittelhygiene
Ernährungslehre
EDV-Kenntnisse
Diätetik
Sonderkostformen
Qualitätsmanagement
Bandendkontrolle
Lagerhaltung
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Flexibilität
Motivation
Engagement
Empathie
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit
Problemlösungskompetenz
Soziale Kompetenz
Schnelle Auffassungsgabe
Lernbereitschaft
Ernährungspläne
Nährwertberechnung

Werdegang

Berufserfahrung von Nina Trotta

  • Bis heute 1 Monat, seit Okt. 2026

    Diätassistentin

    U.D.O. Universitätsklinikum Dienstleistungsorganisation GmbH
  • 3 Jahre, Okt. 2023 - Sep. 2026

    Ausbildung Diätassistentin

    Uniklinikum Ulm

  • 3 Monate, Mai 2026 - Juli 2026

    Praktikum Ernährungsberatung und Großküche 4

    Vinzenz Klinik Bad Ditzenbach + Luise von Marillac Klinik Bad Überkingen

  • 2 Monate, März 2026 - Apr. 2026

    Praktikum Ernährungsberatung 3

    ernährungunddiät

  • 2 Monate, Nov. 2025 - Dez. 2025

    Praktikum Ernährungsberatung 2

    Uniklinikum Ulm Innere Medizin I

  • 3 Monate, Aug. 2025 - Okt. 2025

    Praktikum Ernährungsberatung 1

    Barmherzige Brüder Krankenhaus München

  • 2 Monate, Jan. 2025 - Feb. 2025

    Stationspraktikum

    Uniklinikum Ulm

  • 3 Monate, Aug. 2024 - Okt. 2024

    Praktikum Großküche 2

    AWO Seniorenzentrum Weststadt Ulm

  • 2 Monate, Jan. 2024 - Feb. 2024

    Praktikum Großküche 1

    Zentralküche Uniklinikum Ulm

Ausbildung von Nina Trotta

  • 7 Monate, Okt. 2022 - Apr. 2023

    Industrielle Biotechnologie

    Hochschule Biberach

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

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