Nithin Das

Bis 2014, Speciality Food & Beverage Manager, Rotana Hotels & Resorts(Dubai)
Mainz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Extensive Knowledge of the F&B division
budgeting
profit and loss statement
labor costs
food and beverage costs
and operational expenses
Extensive Knowledge with effective food and bevera
Knowledge of service
service etiquette and standard service practices c

Werdegang

Berufserfahrung von Nithin Das

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2013 - Dez. 2014

    Speciality Food & Beverage Manager

    Rotana Hotels & Resorts(Dubai)

  • 3 Jahre und 6 Monate, Jan. 2010 - Juni 2013

    Bar & Lobby Manager

    IHG InterContinental Hotels Group(Dubai)

  • 2 Jahre, Jan. 2009 - Dez. 2010

    Assistant Bar Manager(Dubai)

    Marriott International, Inc.

  • 7 Monate, Apr. 2007 - Okt. 2007

    Restaurant Manager

    Greenwich Country Club(USA)

  • 1 Jahr, Feb. 2006 - Jan. 2007

    Student intern

    Greenwich Country Club(USA)

Ausbildung von Nithin Das

  • 4 Jahre und 5 Monate, Jan. 2004 - Mai 2008

    International Hotel Management

    University of Huddersfield(UK)

    Hospitality

Sprachen

  • Deutsch

    Grundlagen

  • Englisch

    Muttersprache

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