Özkan Ölmez
Angestellt, executıve chef, the nar cafe bar
istanbul aşcı, Türkei
Werdegang
Berufserfahrung von Özkan Ölmez
Bis heute 15 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2009
executıve chef
the nar cafe bar
son calıstıgım ısyerı krız nednıyle kapanınca antalyaya donmek zorunda kaldım burada kas kalkanda bulunan 1.sınıf a'la carte restorant ta seflık yapmaya basladım sezon bıtısı nednıyle ıs aramaktayım
Bis heute 16 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2008
extra
çıragan sarayı
ıstanbula ılk geldıgım otel olan world parktan sefımızın ayrılması nedıyle ayrılmak zorunda kaldım mevcut olan boslugu doldurmak ıcın kendımı gelıstırmek adına cıragan sarayın extra fırmasına baglı olarak yaklasık 8 ay extra eleman olarak gorev aldım
8 Monate, Aug. 2008 - März 2009
souce chef
sambuca cafe restorant
cıragan sarayından sonra ekıb olarak sambuca restoranta basladık burda sef yardımcılıgı gorevını yuruttum daha sonra sefımın ayrılması nednıyle seflık gorevıne getırıldım
Ausbildung von Özkan Ölmez
1 Jahr und 10 Monate, Sep. 1998 - Juni 2000
mutfak yyonetımı
kocaelı unıversıtesı derbent meslek yuksek okulu
Sprachen
Türkisch
-