Olaf A. Bräuning-Gebhardt

Angestellt, Koch, apetito catering B.V. & Co. KG, Rheine

Erfurt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Langjährige Erfahrung als Koch (gutbürgerliche Küc

Alleinkoch

Quereinsteiger

ausgeprägtes Organisationstalent / Selbstständiges

Ausrichten von kleinen bis großen Veranstaltungen

Auslandserfahrung

Küche

Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2022

Cathering

3 Jahre und 7 Monate, März 2019 - Sep. 2022

Leihkoch in (betrieblichen) gastronomischen Einrichtungen in Erfurt und Weimar

2018 - 2018

Restaurant "Zum Goldenen Schwan" in Erfurt

Koch in einem auf Thüringer Spezialitäten ausgerichteten Restaurant

2017 - 2018

Kiliani Bowling&Lasergame Erfurt GbR

Alleinkoch in Vollzeit in einem sportiven Restaurant mit gutbürgerlicher Küche.

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