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Olaf Melcher

Angestellt, Qualitätsmanagement, Badische Backstub‘
Kandel, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Audit
Qualitätsmanagement
Qualitätsplanung
Reklamationsmanagement
Qualitätskontrolle
Führungserfahrung
Deutsch
Zahlungsverkehr
Lieferantenmanagement
QMS
MS Office
Englische Sprache
Servicequalität
QM-Beratung
ERP
Administration
Reporting
Logistik
Beschaffung
Testmanagement
HACCP
Personalmanagement
Vertrieb
GMP
Zertifizierung
Cash Management
Electronic banking
Bemusterung
Prozessaudit
Lieferantenevaluation
Prüfplanung
FDA
Qualitätsaudit
Projektmanagement
Prozessoptimierung
Integrierte Managementsysteme
Strategischer Einkauf
Projekteinkauf
Interne Revision
Betriebsführung
Zahlungssysteme
Einkaufsorganisation
Lean Management
Q-Methoden
Führung
Engagement
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Motivation
Kommunikationsfähigkeit
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Kundenorientierung
Empathie
Begeisterungsfähigkeit
Genauigkeit
Offenheit
Eigenverantwortung
Hands-on-Mentalität
Analytisches Denken
Zielstrebigkeit
Technisches Verständnis
Belastbarkeit
Selbstbewusstsein
Lernbereitschaft
Schnelle Auffassungsgabe
Pünktlichkeit
Soziale Kompetenz
Freundlichkeit
Loyalität
Qualitätsbewusstsein
Strukturierte Arbeitsweise
Kontaktfreudigkeit
Diskretion
Ehrlichkeit
Unternehmerisches Denken
Hilfsbereitschaft
Erfahrung
Zahlenaffinität
Verhandlungsgeschick
Durchsetzungsvermögen
Qualitätssicherung
Hygienemanagement
Hygienekontrolle
Food hygiene
IFS Applications

Werdegang

Berufserfahrung von Olaf Melcher

  • Bis heute 1 Monat, seit Juni 2025

    Qualitätsmanagement

    Badische Backstub‘

  • 8 Jahre und 9 Monate, Sep. 2016 - Mai 2025

    Leiter Qualitätsmanagement

    Freier GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 10 Monate, Nov. 2014 - Aug. 2016

    Einkäufer und QMB

    Conti-Mar GmbH

  • 6 Jahre und 7 Monate, Apr. 2008 - Okt. 2014

    Betriebsleiter und QMB

    Meat Factory Hamburg H&B GmbH

  • 3 Jahre, Apr. 2005 - März 2008

    Backoffice Assistant

    D. D. S. Warenhandels GmbH

  • 6 Jahre und 10 Monate, Juni 1998 - März 2005

    Betriebsleiter Assistent

    Uwe Klinktadt GmbH & Co. KG

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1999 - Aug. 2002

    Industriekaumann

    Uwe Klinkradt GmbH & Co. KG

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