Olaf Richter
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Werdegang
Berufserfahrung von Olaf Richter
- Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2022
Senior-Projektmanager NoBadAd
HeineMack GmbH
- Konzeptionierung Webplattform für Unternehmen, eine Neuartige Möglichkeit Personal zu finden (www.nobadad.com) - inhaltliche App- und Weboberflächen Entwicklung NoBadAd - Messestand Konzeptionierung und Betreuung - Rollout der Weboberfläche zur Job-Kampagnen Erstellung und Veröffentlichung in der App - Testing und Bug-Report der App-NoBadAd bis zur Veröffentlichung in den Stores
- 6 Monate, Feb. 2022 - Juli 2022
Senior Projektmanager und Franchisemanager, Leitung von Restaurantkonzepten
HeineMack GmbH
- Optimierung und Strukturierung des Restaurantkonzepts BURGLETTE - Konzeptionierung zum Franchisesystems - Beratung und Optimierung des Restaurantkonzepts ROLLERCOASTERRESTAURANT
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2021 - Jan. 2022
Franchise Manager Valora Retail Region Bayern und BW
Valora Group
- Betreuung der Franchisenehmer und Franchisebewerber - Operations Stores - Überwachung der Vorgaben - Koordination und Durchführung von Neueröffnungen und Schließungen - Businesspläne und Budgetüberwachung - Controlling
- 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2018 - Dez. 2020
Operations Manager Franchise BREZELKÖNIG International
Valora Group
- Betreuung der Franchisebewerber und Franchisenehmer - Optimierung des Franchisesystems - Erstellung von Manuels und Trainingshandbüchern - Erstellung von Strukturen und Prozessen - Operations Stores - Logistik und Warenbeschaffung - Recruiting
- 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2016 - März 2018
Trainer Filial- und Franchise Operations Europe BREZELKÖNIG International
Valora Group
- Führung der Company Stores Österreich und Frankreich - Personalbeschaffung und Training der Mitarbeiter, Recruiting - Operations Company Stores und Franchise Stores - Budgetüberwachung - Koordination und Durchführung von Neueröffnungen und Schließungen
- 5 Jahre, Apr. 2011 - März 2016
Franchise-Nehmer RUNNERS POINT
Runners Point Warenhandelsgesellschaft mbH
- Gründung und Führung Sportschuhfachgeschäft - Personalbeschaffung und Mitarbeiterführung, Recruiting - Regionales Marketing - Controlling - Finanzbuchhaltung
- 5 Jahre und 10 Monate, März 2005 - Dez. 2010
Geschäftsführer Bugsy GmbH Burger King Franchisenehmer
Bugsy BmbH BURGER KING Franchisenehmer
- Leitung von zwei BURGER KING Drive IN Restaurants - Personalbeschaffung und Mitarbeiterführung, Recruiting - Regionales Marketing - Erstellung von Businessplänen, Jahresbudgets - Controlling - Sales und Operations - Finanzbuchhaltung
- 6 Jahre, März 1999 - Feb. 2005
Restaurantleiter Bugsy GmbH Burger King Franchisenehmer
Bugsy GmbH BURGER KING
- Eigenverantwortliche Leitung Restaurant und Schichtführung - Personalplanung und Mitarbeiterausbildung - Qualitätsmanagement, Gästebetreuung - Einhaltung der BURGER KING Richtlinien - Finanzbuchhaltung
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