Olaf Schulz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Olaf Schulz
- Bis heute 11 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2014
Ground Operations Manager Luxus/Expi
Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH
- Bis heute 12 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2013
SEM-Landausflugsmanager / Zodiac-Driver
sea chefs Cruise Services / Hapag Lloyd Kreuzfahrten
SEM/Landausflugsmanager: Verantwortlich für Durchführung des Ausflugsprogramms, Promotion und Verkauf an Bord, Kalkulation und Abrechnung
- 6 Monate, Dez. 2012 - Mai 2013
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Time Out - Neuorientierung - Aktive Arbeitssuche
- 2 Jahre und 6 Monate, Juni 2010 - Nov. 2012
Produktmanagement Hochsee
KD-Bereederung GmbH, Bremen
Fahrplanerstellung, Katalogproduktion, Sonderaktionen, Themenkreuzfahrten, Bordentertainment, Budgetierung, Einkauf, Kalkulation, Ausschreibung, Abrechnung. Personalplanung Reiseleitung/Lektoren/Kursleiter/Künstler, Qualitätskontrolle Hotel- & Touristikleistungen - Beschwerdemanagement ect., landseitiger Support des Schiffs, Privat- und Geschäftskundenbetreuung. Einkauf, Kalkulation, Budgetierung von Modernisierungsmassnahmen. Konzeptionierung / Präsentation des Produkts, Überwachung der Produktstandar
- 3 Monate, März 2010 - Mai 2010
Produktmanagement Hochsee
TransOcean Kreuzfahrten GmbH & Co. KG
Fahrplanerstellung, Sonderaktionen, Themenkreuzfahrten, Bordentertainment, Budgetierung, Einkauf, Kalkulation, Ausschreibung, Abrechnung. Personalplanung Reiseleitung/Lektoren/Kursleiter/Künstler, Qualitätskontrolle Hotel- & Touristikleistungen - Beschwerdemanagement ect., landseitiger Support des Schiffs, Privat- und Geschäftskundenbetreuung. Betreuung Modernisierung MS ASTOR, Einkauf, Kalkulation, Budgetierung der Modernisierungsmassnahmen. Zukünftige Konzeptionierung / Präsentation des Produkts.
- 8 Monate, Juli 2009 - Feb. 2010
Produkmanager Hochsee
HKS - Hanseatische Kreuzfahrten Service GmbH
Fahrplanerstellung, Sonderaktionen, Themenkreuzfahrten, Bordentertainment, Budgetierung, Einkauf, Kalkulation, Ausschreibung, Abrechnung. Qualitätskontrolle Hotel- & Touristikleistungen, Beschwerdemanagement, Einkauf, Kalkulation, Ausschreibung, Abrechnung. Katalog- und Broschürenerstellung. Landseitiger Support der Schiffe, Privat- und Geschäftskundenbetreuung.
- 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2009
Produktmanagement Touristik
HKS - Hanseatische Kreuzfahrten Service GmbH
Ausarbeitung der Landprogramme bei Anläufen weltweit, Ein- und Mehrtagesexkursionen, Vor- und Nachprogramme, Transfers, Hotelaufenthalte, Privatarrangements. Einkauf, Kalkulation, Ausschreibung, Abrechnung. Katalog- und Broschürenerstellung. Landseitiger Support der Schiffe, Privat- und Geschäftskundenbetreuung.
- 10 Jahre und 5 Monate, Apr. 1998 - Aug. 2008
Kreuzfahrtdirektor / SEM-Landausflugsmanager / Expedition Leader
Hapag-Lloyd Kreuzfahrten AG
Kreuzfahrtdirektor: Verantwortlicher Leiter der Kreuzfahrt mit allen Abläufen, Führung des touristischen Teams. Repräsentation und Gästebetreuung. Landausflugsmanager: Verantwortlich für Durchführung des Ausflugsprogramms, Promotion und Verkauf an Bord, Kalkulation und Abrechnung
Flusskreuzer River Cloud & Luxussegler Sea Cloud / Sea Cloud II - Kreuzfahrtdirektor: Verantwortlicher Leiter der Kreuzfahrt Deutsch / Englisch. Repräsentation & Gästebetreuung. Durchführung des Ausflugsprogramms, Vorträge / Promotion und Verkauf an Bord, Kalkulation u. Abrechnung
- 1998 - 2003
Reiseleiter
plantour & Partner GmbH Bremen
Reiseleiter & Landausflugsmanager: Verantwortlich für Durchführung des Ausflugsprogramms, Promotion und Verkauf an Bord, Kalkulation und Abrechnung, Repräsentation & Gästebetreuung
- 5 Monate, März 1997 - Juli 1997
Shore Excursion Assistent / Shore Excursion Manager
ICH/Leisure Cruises S.A.
Verantwortlich für Durchführung des Ausflugsprogramms, Promotion und Verkauf an Bord, Kalkulation und Abrechnung
- 11 Monate, Jan. 1996 - Nov. 1996
Reiseleiter / Shore Excursion Assistant
AquaMarin Kreuzfahrten GmbH
Repräsentation und Gästebetreuung, Ausflugsbegleitung, Bordprogramme, Durchführung des Ausflugsprogramms, Promotion und Verkauf an Bord, Kalkulation und Abrechnung,
- 8 Monate, Mai 1995 - Dez. 1995
Direktionsassistent
Maragua SL, Costa Calma , Fuerteventura, Spanien
Apartementos Maryvent/Bungalows La Abeja Costa Calma / Fuerteventura Kanarische Inseln - Spanien (54 private Wohneinheiten im Vertrieb von 3 großen deutschen Reiseveranstaltern) Betreuung der Eigentümer, Abrechnungen Eigentümer / Veranstalter, Belegungspläne, Korrespondenz ect.
- 1994 - 1995
F&B Trainee Programm / stellv. F&B Manager
Club Aldiana Siam
Club Aldiana Siam 9, Parknampran Beach / Prachuapkhirikhan 77220 Thailand (unter der Leitung von Paradiana International Management Company, Oberursel/Deutschland) Einsatzplanung / Veranstaltungsplanung und Durchführung / stellvertrender F&B Manager / diensthabender Clubmanager
- 1993 - 1994
F&B Trainee, Animation und Dekoration, Reiseleitung
Club Aldiana Fuerteventura
Club Aldiana Fuerteventura Playa de Jandia / Fuerteventura Kanarische Inseln - Spanien (unter der Leitung von Paradiana International Management Company, Oberursel/Deutschland) F&B Trainee, Animation und Dekoration, Reiseleitung
- 2 Jahre, Mai 1991 - Apr. 1993
Ausbildung zum Hotelkaufmann
Kurhausbetriebe / Casino Baden-Baden
Praxis: Kurhausbetriebe / Casino Baden-Baden Kaiserallee 1, 76530 Baden-Baden, Deutschland Steigenberger Hotel „Europäischer Hof“, Kaiserallee 76530 Baden-Baden, Deutschland Theorie: Landesberufsschule für das Hotel- & Gaststättengewerbe, 78050 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Ausbildung von Olaf Schulz
- 1 Monat, Nov. 2011 - Nov. 2011
Fortbildung DIN EN ISO 9001:2008 für Schifffahrtsbetriebe
Germanischer Lloyd, Hamburg
# Struktur und Elemente des Standarts DIN EN ISO 9001:2008 # Etablierung von Qualitätskriterien, Qualitätszielen und Key Performance Indikatoren # Integrierte Managementsysteme: DIN EN ISO 9001:2008, DIN EN ISO 14001:2004, ISM Code
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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