Oliver Neumann

Leitung
Freelancer in Schwarzheide
Schwarzheide
Schwarzheide
Restaurants & Food Service
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Oliver Neumann's haves

  • Kreativität und Herz in meinem Beruf
  • Fachwissen
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Oliver Neumann's wants

  • für die das Kochen und Frische noch im Vordergrund steht. Eine Sauce wie ein Gedicht schmeckt und Brunoise kein Fremdwort ist. Freiberufliche Köche oder die die es mal werden wollen. Interessante Caterings
  • gerne auch im Ausland. Interessante Kontakte
  • neue Ideen. Immer wieder gerne Neue Aufträge.
  • Köche die "zur alten Garde" gehören und trotzdem verrückt genug im Kopf sind. Mit der "alten Garde" bezeichne ich Köche
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Oliver Neumann's professional experience

10 years
3 months
02/2009 - to present
Leitung
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Leitung
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Sous Chef
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Exec. Küchenchef
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Sous Chef
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Pastry Chef
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Sous Chef
Relais & Chateau Hotel Gasthof Post Lech am Arlberg, Austria
Küchenchef
Cirque Du Soleil Deutschland
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Oliver Neumann's educational background

  • Fachhochschule Wirtschaft
    Fachhochschulreife Wirtschaft

Oliver Neumann speaks the following languages:

  • German (First language)
  • English (Fluent)
  • French (Good knowledge)

Oliver Neumann's interests

  • Snowboarden und natürlich mein Sohnemann
  • Sport und relaxen auf meine Weise
  • Aikido
  • Kochen und gutes Essen
  • wobei die Qualität im Vordergrund steht! Gute Weine
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Oliver Neumann's group memberships

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