PHILIPP HEINE
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von PHILIPP HEINE
- Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2016
Freiberufler
Philipp Heine
- 3 Monate, Mai 2016 - Juli 2016
Sommelier
PLANETA ESTATE - LA FORESTERIA, ****Boutique-Hotel
- 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2014 - Apr. 2016
Restaurant Manager & Sommelier
CRACKERS Bar & Restaurant Berlin
- 2 Jahre und 4 Monate, Mai 2012 - Aug. 2014
Restaurant Manager
COOKIES CREAM Berlin
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2010 - Apr. 2012
Restaurantleiter
Restaurant OXYMORON BERLIN
- 6 Monate, Juli 2009 - Dez. 2009
Company Manager
BEN HUR LIVE Arena-Show-Tour
- 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2007 - Juni 2009
Asst. Production Manager / Tour Manager
AFRIKA!AFRIKA! Show von André Heller
- 2004 - 2007
Künstlerbetreuung & Event Management
Kunstfest Weimar PÈLERINAGES, Leitung: Nike Wagner
- 2006 - 2006
Head Waiter
Seabourn Cruise Line *****CruiseLiner SEABOURN LEGEND
- 1 Jahr, Sep. 2004 - Aug. 2005
Chef de rang
FISCHERS FRITZ **Restaurant im THE REGENT BERLIN *****Hotel
- 2 Jahre, Okt. 2002 - Sep. 2004
Oberkellner
Ristorante VERSILIA WEIMAR
- 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2001 - Dez. 2002
Servicemitarbeiter
ANNA AMALIA *Restaurant im *****Hotel ELEPHANT WEIMAR
Ausbildung von PHILIPP HEINE
- 2016 - 2016
WSET
Deutsche Wein- und Sommelierschule, GBZ Koblenz
- 2001 - 2005
Hotel, Gastronomie, Tourismus
IHK Erfurt
- 1986 - 1998
Abitur
Sophiengymnasium Weimar
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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