Company
Pascal Rüegg
Basic
Angestellt, Chief Operating Officer Hotels, FTI Group
Abschluss: Eidg. dipl. Hotelier-Restaurateur HF/SHL, Schweizerische Hotelfachschule Luzern
Zürich, Switzerland
Timeline
Professional experience for Pascal Rüegg
Current 7 months, since Jan 2022
Chief Operating Officer Hotels
FTI Group
9 months, Apr 2021 - Dec 2021
AI Vice President Operations Switzerland and Germany
Accor
Operativer Verantwortungsbereich von 35 Accor Hotels in der Schweiz und in Deutschland mit einem Portfolio von 4'500 Hotelzimmern
1 year and 9 months, Jul 2019 - Mar 2021
R. Vice President Mövenpick Switzerland | Cluster GM ZH Airport & Egerkingen
Accor
Landesweite Führung der Mövenpick Hotels in der Schweiz mit einem Portfolio von 1570 Zimmern
1 year and 6 months, Jan 2018 - Jun 2019
Cluster General Manager Zürich Airport und Egerkingen
Accor
Verantwortlich für Total 470 Hotelzimmer, 7 Restaurants und Bars, 33 Seminar- und Kongressräumlichkeiten und 300 Mitarbeitenden
3 years and 5 months, Aug 2014 - Dec 2017
General Manager
Mövenpick Hotel Zürich-Regensdorf
149 Hotelzimmer, 3 Restaurants / Lounge, 19 Kongressräumlichkeiten für bis zu 800 Personen
2 years and 5 months, Feb 2012 - Jun 2014
General Manager
Hotel Meierhof
108 Hotelzimmer, 1 Restaurant / Lounge, 3 Seminarräumlichkeiten für bis zu 70 Personen
9 years and 3 months, Dec 2002 - Feb 2012
Director of Sales & Marketing
Mövenpick Hotel Zürich-Regensdorf
Vermarktung des gesamten Hotels, Führen der Verkaufsabteilung, Kundenbetreuung und Neuakquisition, Revenue Management
1 year and 1 month, Aug 2001 - Aug 2002
Mitarbeiter in Buchhaltung / Administration
Savoy Hotel Baur en Ville
Führen der Debitorenbuchhaltung inklusive Mahnwesen, Führen der Kreditorenbuchhaltung, Administration und Personalwesen
1 year and 1 month, Nov 1999 - Nov 2000
Réceptions-Caissier-Tournant
Savoy Hotel Baur en Ville
Stellvertretung Chef der Réception, Gästebreuung, Zimmereinteilung
9 months, Dec 1998 - Aug 1999
Réceptionspraktikant
Savoy Hotel Baur en Ville
Check In und Check Out, Reservationen bearbeiten, Tages- und Monatsabschlüsse, Aufbuchen der Restaurationsabrechnungen
1 year and 7 months, Aug 1996 - Feb 1998
Koch / Kellner
Hotel Restaurant Bienengarten
Stellvertretung des Sous- / Küchenchefs, Chef de Service bei Catering Anlässen, Frühstücks, à la Carte und Bankettservice, Diverse admistrative Arbeiten
1 year and 1 month, Aug 1995 - Aug 1996
Servicelehre
Hotel Restaurant Bienengarten
3 years and 1 month, Aug 1992 - Aug 1995
Kochlehre
Hotel Restaurant Bienengarten
Educational background for Pascal Rüegg
1 month, Jun 2017 - Jun 2017
Hospitality Management
Cornell University
8 months, Mar 2013 - Oct 2013
Certificate of Advanced Studies in Leadership
ZHAW - Institut für Angewandte Psychologie
1 month, Sep 2003 - Sep 2003
Sales & Marketing
IFH Certified Sales Professional
5 years, Jan 1998 - Dec 2002
Hotel und Gastronomie
Schweizerische Hotelfachschule Luzern
Semester Service und Verkauf, Kaufmännischer Vorbereitungskurs, Semester Administration, Semester Betriebswirtschaft, Semester Unternehmensführung
Languages
German
First language
English
Fluent
French
Intermediate