Pascal Seidler

Angestellt, Food Technology Expert, Nestlé Deutschland AG
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Arbeitssicherheit
Sicherheitsbeauftragter
Brandschutzbeauftragter
Erste Hilfe
HACCP
Total Productive Maintenance
hohe Arbeitsqualität
Kreativität
gute Küche
Teamfähigkeit
Rheologie
Autonome Instandhaltung von Anlagen
Zielstrebigkeit
Kostenbewusstsein
Spaß an Herausforderungen
gute Kommunikationsfähigkeiten
Initiative
Lebensmitteltechnologie
SAP
Brandschutz
Gefährdungsbeurteilung
Produktionsanlagen
Deutsch
Inbetriebnahme
Wareneingang
Wartungsarbeiten
Hygienevorschriften
Produktionstechnik
Fehlersuche
Gesundheits- und Sicherheitsschutz
MS Office
Durchsetzungsvermögen
Feuerwehr

Werdegang

Berufserfahrung von Pascal Seidler

  • Current 13 years and 10 months, since Aug 2012

    Food Technology Expert

    Nestlé Deutschland AG

    Schokoladenproduktion: -Bedienung von Vor -und Feinwalzen -Bedienung von Conchen -Veredeln von Schokoladen-Grundmassen -Warenannahme und SAP-Buchungen -Analyse von Partikeldichte und Verteilung, NIR Analyse, Rheologie -Viskosität und Fließgrenzen, Brechungsindex von Fetten -Bestimmung von Saccharose/Fett/Wasser/Enzymaktivität Berechnung FFA -Qualitätssicherung - TPM/NCE White Belt Zertifikat - Autonome Instandhaltung von Anlagen (RIS) - Erfahrung im Umgang von DMAIC, GSTD Tools

  • 2 years and 2 months, Jun 2010 - Jul 2012

    Koch

    Unilever Deutschland GmbH

  • 9 months, Jul 2009 - Mar 2010

    Koch

    Hoddows Gastwerk

  • 9 months, Oct 2008 - Jun 2009

    Zivi

    Annastift Hannover

    Pflege und Betreuung

  • 2 months, Aug 2008 - Sep 2008

    Koch

    Navigare NSBhotel

  • 3 years, Aug 2005 - Jul 2008

    Auszubildender Koch

    Restaurant Voss GmbH

  • 10 months, Nov 2004 - Aug 2005

    Kochassistent

    Restaurant Voss GmbH

Ausbildung von Pascal Seidler

  • 3 years, Aug 2012 - Jul 2015

    Lebensmitteltechnik

    Walter Lehmkuhl Schule im KIN

  • 3 years and 1 month, Aug 2005 - Aug 2008

    Lebensmittel

    BBS 3 Lüneburg

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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