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Pashin Aibara

Bis 2025, Chef de Partie, Pivot Bar & Bistro
Mumbai, Indien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Menu Planning
Recipe Development
Food Costing
Inventory Management
Fine Dining Presentation & Plating
Kitchen Leadership
High-Volume Service Management
Stock Rotation & Waste Reduction

Werdegang

Berufserfahrung von Pashin Aibara

  • 2 Jahre, Nov. 2023 - Okt. 2025

    Chef de Partie

    Pivot Bar & Bistro

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2022 - Sep. 2023

    Commis Chef

    The Gild, Hilton Birmingham Metropole

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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