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Emanuel Apostol

Angestellt, Executive chef - Küchenleiter - Restaurant Manager, The Italian Restaurant Frankfurt
Frankfurt am Main, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Develop Menus and Create New Recipes
Menu Planning
Quality Control
Staff training
Mise en place
inventory records
Creativity
Speed
Food Management
Informationstechnologie
Projektmanagement
Qualitätsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Emanuel Apostol

  • Current 5 years and 5 months, since Jan 2021

    Executive chef - Küchenleiter - Restaurant Manager

    The Italian Restaurant Frankfurt

  • Current 6 years and 8 months, since Oct 2019

    Assistant Kitchen Manager

    The ASH - American Grill and Bar
  • 10 months, Jan 2019 - Oct 2019

    Chef de Partie

    Radisson Blu

  • Executive Chef

    Dish & That

  • Head Chef

    Chios Social Lounge

  • Sous Chef

    Social One

  • Cook

    Don Taco

Sprachen

  • Romanian

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • German

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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