Patricia Binderer

• Eigenverantwortliche Leitung und Mitarbeit bei Produktentwicklungsprojekten • Betreuung der Lieferanten vom ersten Kontakt bis zur Markteinführung von Rohstoffen • Rohstoffentwicklung und Qualitätsmanagement intern und mit Lieferanten • Definieren von neuen Rohstoffprozessen und Optimierung bestehender Prozesse für Eigen- und Fremdfertigung

Freiwilligenarbeit bei einer NGO auf Borneo, die sich für den Erhalt des Regenwaldes einsetzt: • Waldbrandbekämpfung • Wiederaufforstung des Regenwaldes • Fundraising

• Verantwortliche Vertretung des Einkaufs Rohstoffe bei Produktentwicklungsprojekten, als Projektleitung oder Mitglied des Projektteams • Rohstoffmanagement in Abstimmung mit dem strategischen Einkauf • Rohstoffentwicklung und Qualitätsmanagement intern und mit Lieferanten • Definieren von Rohstoff-Prozessen für Eigen- und Fremdfertigung • Optimierung der Prozesse des Fachbereichs sowie Zusammenarbeit mit Lieferanten und Fremdherstellern

• Eigenverantwortliche Betreuung von Einkaufsprojekten • Preis- und Vertragsverhandlungen mit internationalen Lieferanten • Lieferantenmanagement: Auswahl, Bewertung und Entwicklung • Kontinuierliche Marktbeobachtung- und analyse

• Einkauf und Einkaufslogistik von ca. 24 Millionen Litern losem Wein aus Anbaugebieten Europas und Übersee • Erarbeitung und Umsetzung der Beschaffungsstrategie in enger Zusammenarbeit mit Vertrieb und Mktg • Verhandlungsführung mit Lieferanten und Spediteuren, Abschluss von Mengen- und Rahmenverträgen • Bedarfs- und Reichweitenermittlung aller Weine im Sortiment und Überwachung der Lagerbestände und der Weindisposition

• Weindisposition: Sicherstellung der Warenverfügbarkeit an allen Produktionsstandorten • Vertragsmanagement, Kontrolle von Lieferantenvereinbarungen • Reklamationsbearbeitung- und durchsetzung

• Erstellen von Produktkalkulationen und Deckungsbeitragsrechnungen • Stammdatenpflege • Unterstützung bei der Monatsberichterstattung und Jahresplanung des Controlling

• Aufnahme und Bearbeitung von Texten in deutscher, französischer und überwiegend englischer Sprache • Bereitstellung der Entscheidungen in den Volltext- Informationssystemen des Amtes • Aktualisierung von Akten und Einordnen von updates