Pawel Krotosik
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Pawel Krotosik
- 2 Jahre, März 2014 - Feb. 2016
Filialeiter
Des Plaines GmbH & Co.KG,
Erstellung der Budgetplanung und der monatlichen Projektionen, Kostenanalyse, Kostenoptimierung, Warenwirtschaft, Dienstpläne, Instandhaltung,
- 11 Jahre und 8 Monate, Mai 2002 - Dez. 2013
Restaurantmanager
Systro Gastronomie GmbH (Franchisenehmer der McDonald´s)
Budgetplanung, Warenwirtschaft, Dienstplänen, Instandhaltung, Rekrutierung und Führung der gewerblichen Mitarbeiter, Kostenanalyse, Kostenoptimierung, Ausbildung des Restaurants Managements, Produktkontrollen, Warenannahme, Aus- und Weiterbildung der gewerblichen Mitarbeiter, HACCP-Kontrollen,
- 4 Jahre und 10 Monate, Okt. 1996 - Juli 2001
Investition-Spezialist Wasser und Energiewirtschaft
Röben Ceramika Budowlana Sp. z o.o., Sroda Slaska Polen
Planung, Durchführung und Abrechnung Investitionen, Einführung ISO, Kostenanalyse, Kostenoptimierung, Waren und Rechnungskontrolle, Bestellungen von Ersatzteilen,
Ausbildung von Pawel Krotosik
- 5 Jahre und 9 Monate, Okt. 1995 - Juni 2001
Management und Marketing
Akademia Ekonomiczna in Wroclaw Polen
Betriebsmanagement
Sprachen
Deutsch
Fließend
Polnisch
Muttersprache
Englisch
Gut
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