Peter Ampofo
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Peter Ampofo
- Bis heute 3 Jahre, seit Aug. 2022
Quality Manager (Plant Compliance: Europe)
OSI International Holding
- 3 Monate, März 2020 - Mai 2020
Leiter Qualitätsmanagement
Danish Crown Fleisch GmbH (Oldenburg)
- 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2018 - März 2020Danish Crown Fleisch GmbH
Qualitätsmanager (IFS Beauftragter & Internes Auditor)
Qualitätssicherung - Pflege des betrieblichen QM-System, Verifizierung und Validieren (z.B. Betäubungskontroll, Fremdkörpermanagement, Betriebsreinigungskontroll usw.), Erstellung und Pflege des HACCP-Systems, QS Kennzahlen, Probenahme und Trendanalyse von Laboruntersuchungen, Interne-/Externe Audits Begleitung und Nacharbeit
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2016 - Apr. 2018
Qualitätsmanager
Steinhaus GmbH
Validation and Verification to manufacturing processes including equipments, procedures etc. Also Risk Management and assessment using Quality system tools
Ausbildung von Peter Ampofo
- 2 Jahre, Okt. 2013 - Sep. 2015
EnviroFood
Universität Hohenheim
Food safety, Environmental Health, Microbiology, Ecotoxicology, Agricultural Food Production
Sprachen
Englisch
Muttersprache
Deutsch
Fließend
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