Peter Bernbach
Angestellt, Senior Night Operations Agent, Frankfurt Marriott Hotel
Frankfurt am Main, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Peter Bernbach
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch schnellen und effizienten Service an allen dazugehörigen Bereichen des Front Office. - Abrechnungskontrolle aller F&B-Abteilungen. - Kontrolle der Raten und Erstellung diverser Reports und Statistiken - Abgleich aller Systeme und Interfaces in Bezug auf die Umsätze - Durchführung des Tagesabschlusses - Übernahmen von MOD-Diensten in Abwesenheit des Night Managers
-Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch schnellen und effizienten Service an allen dazugehörigen Bereichen des Front Office. -Abrechnungskontrolle aller F&B-Abteilungen. -Kontrolle der Raten und Erstellung diverser Reports und Statistiken -Abgleich aller Systeme und Interfaces in Bezug auf die Umsätze -Durchführung des Tagesabschlusses
1 Jahr und 11 Monate, Nov. 2019 - Sep. 2021
Assistent Restaurant Manager Champions Bar & Restaurant
Frankfurt Marriott Hotel1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2018 - Okt. 2019
Serviceleiter
InterCityHotel GmbH
1 Jahr und 9 Monate, Feb. 2017 - Okt. 2018
Demichef de Rang
Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center5 Monate, Sep. 2016 - Jan. 2017
Serviceleiter
Bar Seibert
7 Monate, Feb. 2016 - Aug. 2016
Chef de Rang
Restaurant Park Schönfeld
2 Jahre und 4 Monate, Okt. 2013 - Jan. 2016
Auszubildender zum Restaurantfachmann
Restaurant Park Schönfeld
3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2008 - Sep. 2011
Servicekraft, Barkeeper und Aushilfskoch
Weinwirtschaft Heiping
Ausbildung von Peter Bernbach
2 Jahre und 4 Monate, Okt. 2013 - Jan. 2016
Gastronomie
Elisabeth- Knipping-Schule
2 Jahre, Aug. 2011 - Juli 2013
Wirtschaftsromanistik (Französisch)
Uni Kassel
13 Jahre, Aug. 1997 - Juli 2010
Gymnasium
Freie Waldorfschule Darmstadt
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen