Peter Just

Angestellt, Director of Hotel Operations, Eder Collection
Salzburg, Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

langjährige Erfahrung und die besten Referenzen in
Großeventgastronomie
exklusive VIP-Veranstaltungen
Mitarbeiterschulungen
Leitung & Aufbau von Cocktailbars
Clubs
Restaurants
Hotels
Cafés und Großraumdiscotheken sowie Mystery Guest
Catering

Werdegang

Berufserfahrung von Peter Just

  • Current 4 years and 5 months, since Jan 2022

    Director of Hotel Operations

    Eder Collection

    Landhaus zu Appesbach Seehotel Grundlsee Seewiese WInterstellgut Gasthaus & Gästehäuser Krenn

  • Current 6 years and 8 months, since Oct 2019

    Head of Hospitality

    Tauroa

    Landhaus zu Appesbach Seehotel Grundlsee Seewiese WInterstellgut Gasthaus & Gästehäuser Krenn

  • 4 years and 1 month, Sep 2015 - Sep 2019

    General Manager

    Wildkogel Resorts DELUXE.APARTMENTS.SERVICE , Oberpinzgau

  • 1 year and 2 months, Jul 2014 - Aug 2015

    General Manager

    Hotel Marietta****, Obertauern, Österreich

  • 1 year and 3 months, Feb 2014 - Apr 2015

    Inhaber

    JUST F&B

  • 6 months, Apr 2014 - Sep 2014

    Projektleiter

    aREnaVITA. Festival & Sport Event Catering

    Projektleiter im Auftrag der REVITA Catering für diverse Großveranstaltungen diesen Sommer

  • 1 year and 8 months, Sep 2012 - Apr 2014

    Pächter

    Champagnerbar im Hippodrom

  • 4 years and 2 months, Nov 2009 - Dec 2013

    Geschäftsführer

    Just Gastbetriebe GmbH

  • 8 years and 1 month, Oct 2001 - Oct 2009

    Eigentümer und Geschäftsführung

    COCKTAILBAR CLUB MONKEYS HEAVEN vormals MONKEY CIRCUS

    zusammen mit Alexander Fuiko

  • 1 month, Jul 2008 - Jul 2008

    Organisation

    GASTROCUP 08

    Team Kartrennen der Szenelokale & Friends mit spektakulärer Streckenführung. Am Sonntag den 6. Juli @ Citypark in Graz. Der größte Sportevent für die Gastronomie in Österreich.

  • 2 years and 9 months, Sep 1997 - May 2000

    Barchef

    Monkey Circus Velden/Obertauern

    Anfangs als normaler Angestellter, später als Barchef für die Filiale in Obertauern

Ausbildung von Peter Just

  • 1990 - 1995

    Höhere Lehranstalt für Tourismus - Bad Gleichenberg

Sprachen

  • German

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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