Peter Mark
Suchst Du einen anderen Peter Mark?
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Peter Mark
- Bis heute 10 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2015
Experte Produktentwicklung/Lebensmitteltechnologie
Mark InnoFoodConsultant
Als selbstständiger Lebensmitteltechnologe unterstützte ich Betriebe aus der Lebensmittelindustrie, nicht nur der Dauerbackwarenindustrie, in sämtlichen Belangen der Produktentwicklung. Ich verstehe mich als Verbindungsglied zwischen Lebensmittel- und Rohstoffproduzenten sowie Maschinenbauern und verbinde Forschung und Entwicklung mit dem Marketing. Ich erstelle Produktkonzepte, unterstütze bei der Prototypenherstellung bis hin zum Produktlaunch und leiste aktiven F&E-Support auch direkt im Unternehmen.
Verantwortlich für Neuentwicklungen und Grundlagenentwicklungen; von der Idee bis zum Produkt-Launch (Rohstoffe, Technologie, Verfahren)
- 1989 - 2005
R&D Manager
Bahlsen GmbH & Co KG
Projektleiter für Produktneuentwicklungen und Weiterentwicklungen
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 1987 - Apr. 1989
Assistent der Geschäftsführung
Carl Kühne GmbH & Co KG
Kommissarische Produktonsleitung des Bereiches Essig/Senf; Durchführung von Wertschöpfungsmassnahmen in Abstimmung mit der Geschäftsführung; Umsetzung des "Code of practice" von M&S in der Produtkion
- 11 Monate, Sep. 1986 - Juli 1987
Uni Hohenheim- Institut für Mikrobiologie
Diplomarbeit im Auftrag von Gewürzmüller
Optimierung der Wachstumsbedingungen bei L. Curvatus mittels kontinuierlicher Fermenation
Ausbildung von Peter Mark
- 4 Jahre und 11 Monate, Okt. 1981 - Aug. 1986
Lebensmitteltechnologie
Uni Hoheneim
- 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 1979 - Aug. 1981
Lebensmitteltechnologie
Uni München - Weihenstephan
Allgemeine Lebensmitteltechnologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.