Navigation überspringen

Dr. Peter Muranyi

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Business Unit Manager; Stellvertretender Abteilungsleiter, Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Freising, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hygiene
Plasmatechnologie
nichtthermische Entkeimungsverfahren
Mikrobiologische Validierung von hygienischen Abfü
Pulsed light
Haltbarkeitsabschätzung
Natürliche Konservierungsstoffe
UV-Desinfektion
Anforderungen an LM-Verpackungen
Qualitätsbewertung von Lebensmitteln
Haltbarmachung von Lebensmitteln

Werdegang

Berufserfahrung von Peter Muranyi

  • Bis heute 18 Jahre und 2 Monate, seit März 2008

    Business Unit Manager; Stellvertretender Abteilungsleiter

    Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

    Abteilung Qualitätserhalt Lebensmittel: Haltbarmachung von Lebensmitteln; Bestimmung produktspezifischer Verderbsprozesse; Entwicklung neuartiger Verfahren zur Sterilisation/Desinfektion (z.B. Plasmatechnologie); antimikrobielle Oberflächen und Naturstoffe; Validierung von Aseptikanlagen

Ausbildung von Peter Muranyi

  • 2003 - 2008

    Promotion

    TUM Weihenstephan

    Plasmaentkeimung von Packstoffen

  • 2001 - 2003

    Technologie und Biotechnologie der LM

    TUM Weihenstephan

  • 1995 - 2000

    Lebensmitteltechnologie

    TUM Weihenstephan

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Ungarisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname:

ABCDEFGHIJKLMNOP
QRSTUVWXYZ