Peter Tontrup
Bis 2019, Abteilungsleiter Rohschinken-/Rohwurst-Herstellung, Bedford GmbH & Co. KG
Osnabrück, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Peter Tontrup
- 28 Jahre und 3 Monate, Okt. 1991 - Dez. 2019
Abteilungsleiter Rohschinken-/Rohwurst-Herstellung
Bedford GmbH & Co. KG
Herstellung von Rohwurst und Rohschinken im Premiumsegment; Verantwortlichkeit für Rohstoffauswahl bis zur Verpackung von Endprodukten; Einstellen und Anpassen von über 40 Reifekammern nach italienischem Reifeverfahren; Führung und Organisation von rund 30 Mitarbeitern
Ausbildung von Peter Tontrup
- 3 Monate, Okt. 1993 - Dez. 1993
Fachschule J.A. Heyne bei der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main
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