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Petra Hannemann

Angestellt, Betriebsleiterin, Bayer Gastronomie GmbH
Leverkusen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Konferenz-
Seminar-
Theater-
Vortrags- und Veranstaltungsräume bis 700 Personen
Beratung
Organisation & Abwicklung von Veranstaltungen alle
Erfahrungen in Restaurant- & Bankettorganisation
Warenwirtschaft (KOST
KOST-Catering)
Messe- & Stadiongastronomie (KölnMesse
BayArena)
Marketing
Personalmanagement (Ausbildung)

Werdegang

Berufserfahrung von Petra Hannemann

  • Bis heute 12 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2013

    Betriebsleiterin

    Bayer Gastronomie GmbH

  • 4 Jahre und 7 Monate, Okt. 2008 - Apr. 2013

    Stellvertr. Betriebsleiterin

    Bayer Gastronomie GmbH

    Seminar- & Freitzeithotel Große Ledder, Restaurant Kulisse im Erholungshaus & Forum Leverkusen

  • 2007 - 2008

    Management - Trainee

    Bayer Gastronomie GmbH

  • 2005 - 2006

    Restaurantleiterin

    SH Neue Gastronomie GmbH, Restaurant ESHRAMO

  • 2001 - 2004

    Chef de rang

    Liedberger Landgasthaus

    EUROTOQUE - Restaurant; 1. Embajada : Weingut ERRAZURIZ, Chile

  • 1998 - 2001

    Ausbildung zur Hotelfachfrau

    Hotel Thomahof

Ausbildung von Petra Hannemann

  • 2 Jahre, Apr. 2003 - März 2005

    Betriebswirtschaft / Tourismus- & Veranstaltungsmanagement

    Wirtschaftsfachschulen für Hotellerie und Gastronomie Dortmund (WIHOGA)

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Französisch

    -

  • Russisch

    -

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