
Philipp Dillner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Dillner
- Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2025
Operations Manager Gastronomie
MPV Gastro UG
- Bis heute 7 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2018
Geschäftsleiter
Wenzel Gastronomie GmbH
Mitarbeiterführung, Controlling, Einkauf
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2016 - März 2018
Küchenchef
Wenzel Gastronomie GmbH
- 1 Jahr, Juli 2015 - Juni 2016
Außendienstmitarbeiter/ Allrounder
Check-Matt Chemnitz
- 1 Jahr, Juni 2014 - Mai 2015
Koch
Ami Restaurant
- 3 Monate, Juli 2014 - Sep. 2014
Praktikant der Geschäftsführung
Restaurant Ami
- 1 Jahr, Sep. 2012 - Aug. 2013
Alleinkoch
Restaurant Ami
- 6 Monate, Apr. 2012 - Sep. 2012
Chef de Partie
Hotel Bürgerhof Wüstenbrand
- 7 Monate, Okt. 2011 - Apr. 2012
Beikoch
Brauereigasthof "Grünes Tal"
Ausbildung von Philipp Dillner
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2013 - Juni 2015
Betriebswirtschaftslehre
SRH Hotelakademie Dresden
Hotelmanagement & -organisation, BWL, KLR, Marketing, Gastgewerberecht, Handelsrecht, Veranstaltungsorganisation, Ernährungstechnologie, Kommunikation, Englisch
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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